寒暖の差が続いていますね。
今日は、日差しが強く日中は真夏日でした。
熱射病にならない様に注意したいものです。
アクアもお散歩時は、木陰で一休みしました。
舌出して、呼吸も荒くなるので、ワンちゃんの体調には要注意の時期になって来ましたネ。
5月に入り、我が家のカメ達も活発に動き回っています。
水槽から出して、室内に放すと・・・
トム兄は、ママの膝によじ登って来て、抱っこをせがみますョ。
アクアがヤキモチ焼いて負けずとママの膝に載ってきて大変です。
今日のお花です。
ー5月の薔薇ー
今日の簡単一品料理です。
”山椒の実”が店頭に出始めました。
実をたっぷりの水に一晩浸けておきます。
水から上げて、鍋に浸るくらいの塩水(強めに)で20分煮ます。
笊に取って、天日に干して出来上がりです。
チリメンジャコ・煮魚・煮物に使っています。
山椒の実を「ガンモと野菜の煮びたし」に添えてみました。
鍋に”水+日本酒+ダシ醤油”を入れて煮たて、ガンモドキ・小松菜・オクラを加えて
一煮立ちしたら 火を止めます。
味が浸みるまで冷まします。
うちのワンちゃんが一番可愛いです。!!
理央君です。
小鉄君です。
銀太郎君です。
ひなたちゃんです。
フク君です。
チャロ君です。
ディーディー君です。
サクラちゃんです。
瑠奈ちゃんです。
看板犬アクアです。
新緑の5月を元気に過ごしたい&
です。
またね。