先月 10年越しの願いが叶い食べることかできた、小布施堂の天心朱雀を楽しんだ帰り際
デリケートな品なので慎重に包みを開けてみる
すだれに巻かれたコレ
大納言小豆に穫れたての栗を裏ごしした
甘さ控えめな餡に甘味を加えずそのまんまの栗を巻いた菓子
曇りの通り雨
各ターミナルでは秋のイヴェントが目白押し
本日も
ご安全に🍀
スタッフから どうせ小布施に来たんだから 今の時期しか販売しない もう一つのヒトシナも楽しんでくださいませ！
っで販売初日に届くよう手配してくれた
銘菓「雁の山」が昨日届きやした
デリケートな品なので慎重に包みを開けてみる
すだれに巻かれたコレ
大納言小豆に穫れたての栗を裏ごしした
栗しぼりの栗を重ね巻き込んであるんだ
甘さ控えめな餡に甘味を加えずそのまんまの栗を巻いた菓子
素朴な味わいの中に渋味とコクを感じる
収穫期にだけしか味わえないヒトシナ
ご馳走さんです😋
ps今朝の羽田空港は
曇りの通り雨
各ターミナルでは秋のイヴェントが目白押し
本日も
ご安全に🍀
雁田山！
小布施らしい逸品。
雁田山そのものは日本百低山に選んでる登山家もいるのですが、ふもとの雁田薬師は癌封じで有名です。
北斎の天井画で有名な岩松院も雁田山のふもとです。
小布施からは、北信五岳(妙高、戸隠、黒姫、斑尾、飯縄)がそれはよく見えるのですが、雁田さんは小布施に寄り添うお山なのかな。
良い１日でありますように(^^)/
おこんばんは
癌封じのお藥師さん気になる
北信五岳の斑尾は20代の頃
ラリーで走り抜けコケたのを思い出す
あの頃はやんちゃしてご迷惑をおかけしやした
今宵もご安全に