ラムネときなこのキャッツな日常

オッドアイ姉妹のゆるゆるお散歩ライフをお届けします( ΦωΦ )コスプレも得意なおしゃれキャット姉妹です。

クイーンの失敗 / 銀座ライオンでアイスバイン

2022-07-19 06:00:00 | 日記

ガシャーンッッ‼️

というけたたましい音と同時に

「ひゃあぁぁぁ~~~~ッッ‼️」(*´>д<)💦

という姉たんの叫び声。

何やら事件が起こったようです




テーブルの上から棚に移動したラムネちゃんが、小物を入れたガラスの器を落としてしまったようです
😱💭
ガラスは木っ端微塵!下に置いてあった姉妹の食卓(ご飯場所)に落ちて粉々に割れてしまいました

掃除機をかけて処理するまで、危ないのでママんの部屋に連れてこられたラムネちゃんでしたが抱っこの中でやたら神妙におとなしく観念しておりました

きっと、凄い音と共に割れたガラス、そして姉たんの叫び声が怖かったのでしょう…(^_^;

掃除が終わるまで、じっと腕の中にいたラムネちゃん
「ガシャーン、ってやっちゃったの?」との問いかけにも、小さくうなずくようにションボリ…
賢い子なので、ショックだったんでしょうね
( ´~`)



掃除が終わって、ガラスの破片が無いかどうか???人間があちこちチェックして回っています

ラムネちゃんたちがご飯食べる場所だから、細かい破片があったら怖いもんね💦



今日はちょっとションボリなクイーンでした…







✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼



そんなこんながあっての午後……人間は本日は銀座でブラブラ…銀ブラですね(笑)

お久しぶりのビアホール❣️
銀座ライオンにアイスバインを食べに(ビアホールだからビールメインでしょう?いゃいゃ、ママん的にはアイスバインがメインww)行きました
(≧◡≦)♡🍻

コロナの自粛期間はもちろんのこと、もうずっと行けてなかった銀座ライオン

ここに来るとアイスバイン頼むのが我が家の楽しみだったのに、とんとご無沙汰で味を忘れないうちに食べとかなきゃ!とやって来ました



色んな店舗ありますが、やっぱり銀座通りにある銀座7丁目店が一番好きです(^^)

姉たん大好き(若い子はみんな好きですねw)  GINZA SIXの隣のCELINE銀座の横にあります

内装はこんな感じ👇🏻



中央奥、日本初のガラス250色のモザイク壁画が特徴の日本最古のビアホールです

重厚な造りの建屋は有形文化財に指定されているそうです




お久しぶりのビアホール🍻はやっぱり嬉しい
(≧◡≦)🍻

今日は何飲もうかなっ♪



という事で…
左から…
パピィ注文の琥珀エビスプレミアムアンバー
ママん注文の白穂乃香(しろほのか)
姉たん注文のエーデルピルス

姉たんかなり苦めのスッキリをチョイスです
( ̄▽ ̄;)…飲めるのか?と内心心配しましたが…「若干苦味があるけど逆に美味しい♪」とご機嫌で飲んでおりました(笑)

先ずはにしんのマリネで乾杯❣️🍻



キツめの酢漬けがサッパリ美味しい♡



そして、待ってましたのアイスバイン❣️

じゃじゃーん❣️コレコレ、食べたかったのはコレです、何年ぶりだろう…( ˘-˘ )ジーン  (笑)


アイスバインはドイツの郷土料理でベルリン名物、豚のすね肉を3日程ハーブや塩等を使った溶液に漬け込み、更に数時間煮込んで作ったものです

本場の味を楽しめるのも銀座ライオンならではなので、ここに来る時はなるべく複数人で行き(とてもボリューミーなので一人では太刀打ちできません)このアイスバインを注文するのが楽しみの一つでもあるのです(*^^)v

ドカーンと大きなひと皿でテーブルいっぱいになっちゃう存在感なんですが、すね肉なので骨が大きい為、肉🍖の量としてはだいたい3-4人で切り分けて丁度な感じです(^^)

適度な塩加減とハーブが優しく、ビールが進んでしょうがない(笑)



3日程漬け込み、更に数時間煮込んで作っ手あるのでお肉は本当にトロトロ、柔らかですが皮周りは特にゼラチン質でふにゃトロです

我が家は好みの部位が分かれていましてですね~、姉たんはふにゃトロのゼラチン質部分が大好き♡👇🏻脂肪ではなくゼラチン質ですからね、プルんと美味しいのです(^^)


👇🏻ママんは内側の赤身部分が大好き♡
赤身でも噛まなくてもいいくらいにトロトロなのよ♡



そしてパピィは何でもござれですので残りを(笑)

トロトロのお肉も美味しいんですが、溶けだしたゼラチンねっちりなスープにひたひたになったザワークラウトやじゃがいもちゃんが美味しすぎです

たっぷりな粒マスタードでいただきます♡
(実はマスタード足りなくなってマスタードだけオカワリした我が家ww そんな要望にも応えてくれますw)




👆🏻パーフェクト黒ラベルの飲み比べセット

サッポロビール社開発のパーフェクトチェンジャーという特殊な注ぎ口で注がれるミクロン単位の泡が楽しめる一杯だそうで、注ぎ方で2種類、衝撃的に味が変わるという事を体験出来る飲み比べセットです

左が一度注ぎ、右が二度注ぎの飲み比べ……

私と姉たんは断然一度注ぎが気に入ってしまい、一度注ぎをオカワリ❣️(笑)

パピィはブレずにエビスをジョッキ大に変更(笑)

お久しぶりで結構飲んじゃった(*ノ>ᴗ<)テヘッ✧




夜の銀座、連休最終日なので人も少なくいい感じ
(^^)
遠方から来る人は撤収の夜だからね、一気に人が少なくなって密を気にせず楽しめます
(*^^)v
銀座ライオンもいつもよりは空いてて待ち時間ナシですぐに座れました(*^^)v

👂耳寄り情報👂
キタル8/4、銀座ライオンでは創業祭でビール全品半額のお祭りが開催予定だそうですよ🍻
(激混みだろうから我が家は参加しませ~んw半額で飲まなくても価値のある一杯で楽しみます♡)

でも沢山飲む人なら嬉しい半額祭り♡
ビール好き、ビアホールLoveな方は是非♡



夜の銀座4丁目、三越前の交差点






✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼




最近のニュースで一番盛りあがったのはアルパカ抗体のニュースでした

……まさかのアルパカ‼️(°д०॥)✷✸

てか、なぜにアルパカ?!?アルパカに注目した京大研究チーム、凄いですよね

アルパカ抗体のニュースについてはネットより…👇🏻





世界を救う研究、まさかのアルパカに驚きましたが…
こういった研究を日夜進めている人々が、世界のどこかで、しかも日本で、活躍できる場を提供できている大学という機関はやはり素晴らしいです

お国の代表やその周りの人たち、コロナ支援のばら撒きや選挙に繋げようとする助成金など勿体ない国家費用や税金の使い方をしないで、こういった研究や活動にこそ使うべき


……話が脱線してしまいましたが…

脱線ついでに懐かしい姉妹との思い出の中に、なんとアルパカちゃんがいた!!!!(; ・`д・´)

…のを思い出したので、過去記事を引っ張り出してきましたww



👇🏻姉妹がアルパカと出会う記事はコチラ♡👇🏻

2017年の記事です
懐かしや~~~
ダチョウ王国⑵ - ラムネときなこのキャッツな日常

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ダチョウ王国、続きです♪まずダチョウで出鼻をくじかれた姉妹、羊さんやヤギさんコーナーもイマイチ勝てる気がせず……次のコーナーへ。ココは小動物コーナー♡俄然やる気が出...

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👇🏻ダチョウ王国⑴も併せてどうぞ♡

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ダチョウ王国へ到着しました。ここは、前々から気になっていたんですが、先日、ブロ友さんが記事で紹介していたのを見て、益々行きたくなったのでした。曾龍さんのブログ、...

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ダチョウに凍りついたキーちゃん、懐かしや…(笑)









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