ラムネときなこのキャッツな日常

オッドアイ姉妹のゆるゆるお散歩ライフをお届けします( ΦωΦ )コスプレも得意なおしゃれキャット姉妹です。

ジャスミンの香り / もっちもち餃子

2023-04-21 06:00:00 | 日記

キャットガーデンが良い香りに包まれています


・:*:・(*˘︶˘*).。*♡・:*:・

羽衣ジャスミンが次々と開花♡


甘い香りに誘われて、日がな一日ベランダ通いの姉妹



シクラメンもまだまだ元気٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



オリーブの花芽もつきました





☀️お日様ポカポカで極楽極楽~(∩˘ω˘∩ )♡






✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼




本日は姉たんがご飯作ってくれました

感謝(ㅅ´ ˘ `)

どこで覚えたのか…(絶対ネットだなw)

ライスペーパーで包んだ餃子の具(?)を
フライパンで蒸し焼きにして……



もっちもちのモチ餃子を作ってくれました~♡

透けて見える大葉が何とも綺麗✨️✨


くっつきやすいのでフライパンの上で個々に離して蒸し焼きにするのがコツだそうです♪(^ー^)ノ

中身(具)は、鶏ミンチに生姜や葱、白菜などのお好みの具材に下味を付けたものだそうで、焼き上がりのもっちもちをポン酢ラー油に付けて食べました

上に乗っているのは和カラシです



これは飲茶にも良いですね(*^^*)



ご馳走様でした🙏(๑^ڡ^๑)






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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (たたら)
2023-04-21 06:47:56
お邪魔します(*- -)(*_ _)ペコリ
おお~、これは面白い餃子ですね。
透けて見える所が綺麗だし、夏向けに涼しさも感じます。
美味しそう!(*^▽^*)
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Unknown (りんこ。copelonmaru)
2023-04-21 09:32:51
おはようございます。
キーちゃん、一皮むけてすっきりした表情ですね。

姉たん、すごい!生春巻きの皮って、扱いにくそうなのに、なんて綺麗に包んであるのでしょう。
美味しそうですね~。
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Unknown (Mhaha)
2023-04-21 13:32:57
キャットガーデンも春爛漫だね
羽衣ジャスミンのいい香りに包まれて、キーちゃん
ラムネちゃんも気持ち良さそう♪

姉たんのスケスケのもっちもち餃子きれいね♡
美味しそうだわ(^^♪
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Unknown (aiai)
2023-04-21 16:56:02
キャットガーデンには姉妹同様「白」が多いかしら?(*‘ω‘ *)
ベランダ日和が続きますね~
姉たん、おしゃれなお料理作りますね!
遠目にみたらお寿司みたい。
わたしもきのう餃子食べたんだけど・・・残念ながら冷凍餃子( ;∀;)
姉たん、わが家に出張シェフして~w
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Unknown (simsim)
2023-04-21 16:57:04
お花の香りがするベランダでお昼寝、何て幸せな時間なんだ~。
一緒に横になって昼寝したくなりますね(笑)
ラムネちゃん、気持ちよさそうに寝てるなぁ。

姉たん、またオシャレなお料理作ってますね~。
緑が透けて見えるなんて、オシャレ過ぎる(笑)
しかもすごく美味しそう。
モチモチの食感も良いですね!
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Unknown (29qlove)
2023-04-21 21:24:11
>たたらさん
餃子、と言うより点心に近い感じかな???
ライスペーパーを蒸し焼きにするとこんな感じになるんだ~( ꇐ₃ꇐ )❣️……自分の料理のレパートリーに無いものだったので斬新美味しかったです
(*´ч`*)
具材はそれぞれ、お好みでいいんだと思います、透けて見えるのがちょっとお洒落で、今どき女子が好きそうなメニューですよね(笑)今どきじゃない私も好きになったけど(笑)
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Unknown (29qlove)
2023-04-21 21:35:22
>りんこ。さん
これからどんどん夏日も増えてくるので、この時期に既にスッキリしてる今年は楽でしょうね~、見てて本当にスッキリ楽そうです(*´艸`)フフフッ♡
姉たん、ネットとか見て自分でも作れそうなものを探してはちょっとチャレンジして作ってくれたりします( •̀ •́ )୨⚑︎゛
「いつもは作らないから、作る時はり切れるんだよね(´>∀<`)ゝ♡」らしいです(笑)
確かに(笑)
私もそれくらいの頻度で料理したいなー(笑)
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Unknown (29qlove)
2023-04-21 21:39:50
>Mhahaさん
春って、どこかしらにお花があっていい季節ですよね~✿.•¨•.¸¸.•¨•
ジャスミンは去年はサッパリ╮(´•ω•)╭
咲かなかったので、今年は頑張れる年らしいです(笑)たくさん蕾がついてて嬉しいです。
毎日、本当にいい香りなの♡
スケスケ餃子(笑)ꉂ(ˊᗜˋ*)ヶラヶラ
でもホントそれ(笑)🤣
ライスペーパーを蒸し焼きにすると、こんなにもっちもちになるんだ~( ꇐ₃ꇐ )と改めて勉強になりました(˶ᐢωᐢ˶)
色んなものが巻けちゃいますね(*´艸`*)♡
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Unknown (29qlove)
2023-04-21 21:46:09
>aiaiさん
白や青が好きなので、多いかもしれません(˶ᐢωᐢ˶)
やっぱり好きな色を選んじゃうんですよね(^_^;)
姉たん、ネットとかで自分でも作れそうなものを探しては作ってくれるんですが、若い子の感性ってやっぱり斬新だし今どきお洒落やわぁ~
( ꇐ₃ꇐ )❣️
ってなります(笑)自分のレパートリーには無い料理、色々勉強になります(˶ᐢωᐢ˶)
餃子、というよりは点心に近い感じかな???
今は冷凍餃子もすごく進化してて美味しいですよね( *˙ω˙*)و グッ!
好きな量だけ使えるっていうのもバッチリいい所ですよね( *˙ω˙*)و グッ!
こないだリンガーハットが出してる冷凍餃子食べてみましたが、ちゃんと美味しいお店の味でした♡今、冷凍庫の中には一風堂さんの出してる冷凍餃子も入ってて、こちらも楽しみなんです(笑)
返信する
Unknown (29qlove)
2023-04-21 21:51:49
>simsimさん
ジャスミンが本当に甘い香りを放ってて、ベランダ出る度に癒されてます🍀*゜
お天気いいと飲み物☕️持って出てくつろいじゃう(笑)姉妹も幸せそうにダラダラ寝てます
(´-﹃-`)Zz… (笑)
姉たん、「いつも料理するわけじゃないから、作る時は張り切れる( *˙ω˙*)و グッ!」
らしいです(笑)色々ネットとかを検索して、自分でも作れそうなものを探してはチャレンジしてみてくれるので、私もすごく勉強になります。自分のレシピレパートリーには無いものばっかりなので……♪(^ー^)ノ
今どきの若い子世代は何でもが検索検索~❣️な世代ですよね。それでいて、失敗少なくできるんだからすごい時代です(⌒-⌒;)
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