早いですね、今日は立春です。昨日の節分には
ご近所のＫ子さんから今年も頂きました！恵方巻き
毎年お忙しいのに手造りを頂きます。
今年は１８本作ったそうです
知人にお裾わけとか
中身は７種類
椎茸、かんぴょう、油揚げ、きゅうり、沢庵、ホウレンソウ、玉子焼き
どの味付けも甘過ぎず辛過ぎず絶妙なバランス
ご馳走様でした。
今年の恵方巻きの方位は北北西
皆様は方位を整えて「がぶり」としましたか
我が家は３人均等に分けて静かに食べました
豆苗（とうみょう）
一度根もと近くでカットしました。後は水を入れて置いたら芽が伸びてきのです。
毎日水を取り変えて８日目
メジャーで計ったら２９センチ
油断していると先端の蔓はカボックやシクラメンに手を伸ばします。
今夜はお鍋の中に入るでしょう
豆苗はカロテン、ビタミンＥ、ビタミンＫ、葉酸、ビタミンＣ等があり
炒め物，スープ，鍋，生等利用価値がありますね。
近所のスーパーで９８円お買い得でした
追記 昨晩（４日）豚しゃぶ鍋に入れて豆苗を食べました。
育ちすぎ茎が舌に残ります、１０センチ位の時に摘むのが良いのかも。
ついき
アクセス
トータル
ランキング
