スロー・クイックLife

マイペースでゆったりと、でも前向きで生活したい!

アツアツ筍ご飯頂き!

2021-04-18 | 日記

17日朝8時30分旧住まいのお隣さんから電話 

K子さんの声で「起きて居ますか?」「ハイ!起きて居るけど?」

「筍の柔らかいのを頂いたので筍ご飯を作ったのよ」

「これから持って行きます~」「何時頃見えるの?」

「2.・3分後」 そして10分後ご主人がわざわざ見えました。

後でワンちゃんのお散歩がてらと言って居ましが・・・。

新居に引っ越して1年が過ぎましたが以前と変わらず

ご厚誼たまわっています。徒歩15分は掛かります。

嬉しいですね。

アツアツでした。柔らかい穂先が沢山に入っています。

ずしりと重たく3人で充分に頂きました。

 

朝は何時もパン食でサラダを作ったところです。

私は6時30分から起きて居ましたが息子が休みなので静かにしていました。

これから朝食を食べる処でした。

お上品な味付けで出汁はしっかりと効いてとても美味しかったです。

ご馳走様でした。

この日夜は春キャベツを使ってロールキャベツを作りました。

近所のスーパーで買いました。

脂身が少ないひき肉(ヘルシー志向で)パン粉少々、牛乳少々、卵1個、残っていたエノキ

(冷蔵庫整理)塩コショウ少々。こね混ぜて茹でたキャベツで蒔きベーコンで蒔きました。

コンソメキューブ3個・・・コトコトと煮ただけです。

カメラで撮ったのは昨年11月膝の置換手術で1っか月の入院の時、

家族二人を残して心配だったのはこの洗い用具の使い方。

左3個は食器洗いと写真まで撮りました。

実際にどの様なつかい方をしたか退院後は何も聞いていませんが。

連れ合いの分です。これにご飯を添えました。

夜は寒くなったので暖かい物で良かったです。夜までお付き合い有難う御座います。

 

 

 

 

コメント (16)
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