スロー・クイックLife

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近所でマグロの解体ショー

2010-08-29 | 散歩

我が家から5分の駅ビル地下街でマグロの解体ショーが!
午前11時から行われました








サンマの値段が見えないが100円です、安い!


この店頭で解体ショウーが行われています。






頭と尾が綺麗に並んでいます。本体40キロ位とか。




いよいよ中骨が見えました!



手際良く裁かれました!


赤身を私は買いました。
本当はトロが食べたかったのだけどコレステロールが気になっています。
240グラム2400円!

このパック帰宅までに2回落としてしまった!
カメラに手提げ、日傘
帰宅して急いで撮ろうとしたら崩れ気味


こんな地下街でした。

昼食に家族で早速食べました、他に色々と副菜があったので
マグロの赤身は厚切り一人4切れずつ
美味しかったです



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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
マグロの解体 (みのこ)
2010-09-01 13:59:10
モントラさん今日は!
有難うございます。

解体ショーここでは初めてだったので
観に行き撮って買いました。

ブログ更新そうなんですよね、まめに更新しないと
順位はどんどんと落ちていきますね。

ご多忙でしょうがすべて豆がよろしいようで・・・
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本マグロ (モントラ)
2010-09-01 10:43:53
日本一、大間の本マグロですか、
食べたいですねー。
味と値段を理解される方は、
ちょくちょく、いい赤身を食べている人
なんでしょうね・・。

たまに、マグロの解体ショー・・の
チラシを地元でみますが、すし屋さんの
主催・・、行ったことありません。
私は・・その気がおきた時、スーパーで
・・中落ちを・・です。

私のブログ、まめに更新するようになりましたら、おかげさまで、順位があがってきました。


年代では・・低いのですが、
埼玉県内・・では2位をキープしています。
皆さんのお陰です。
返信する
値段 (みのこ)
2010-08-31 15:11:54
あつこさん今日は!
有難うございます。

写真を撮る許可を得て本体は何キログラム等
質問ばかりして買わないのではバツが悪く・・・

夕方同じ場所を通り「お昼の赤身美味しかったわ」と声を掛けたら、
赤いTシャツ青年が「残ったサンマ50円にしとくから」と言われました。
即決2匹を買いましたよ

本日の帳尻が合いヤレヤレでした。
返信する
大間のマグロ (みのこ)
2010-08-31 14:56:46
たなちゃん今日は!
有難うございます。

そうですね日本一の大間です。
滅多にないことなので奮発しました。

たなちゃんのようにあちこち歩く方は
きっとめぐり会いますね
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マグロの解体 (みのこ)
2010-08-31 14:51:51
マーサさん今日は!
有難うございます。

私も間近かで見たのは久しぶりです。
赤いTシャツ青年は手慣れているようでしたよ。

滅多にない事なんで許可を得て撮りました。
顔を写さないでね、と言われましたが・・・。

カメラを落とさずマグロを落としました。
返信する
帳尻合わせ (みのこ)
2010-08-31 14:41:08
guuchanさん今日は!
有難うございます。

この日の夕方同じ場所を通ったら、
赤いTシャツ青年がいたので「昼に買った赤身
美味しかったわ」と声を掛けました。

青年曰く「ホント、良かった!サンマがまだ残っているけど1匹50円にしておくよ!」昼間は100円でした。

献立を考え中だったので即決!!2匹100円で
買ってきました。

大蔵大臣はバッチリ帳尻を合わせましたよ
返信する
大間のまぐろ (あつこ)
2010-08-31 14:23:02
マグロの解体ショウも然ることながら
100g1,000円! 高級の赤身
とても私には手が出ません
一人暮らしでは ご近所におすそ分けでも
しない限り 食べたい気持ちを抑えて
目の保養でしょう 残念ながら

ご家族と美味しく食事なさり 話も弾み
みのこさんの努力が報われましたね!

解体ショウの活気に溢れ 雰囲気が
伝わってきます
返信する
マグロ (たなちゃん)
2010-08-31 06:24:34
日本一のマグロ大間ですね
解体ショウ見られてよかったですね
そして買ってきて食べた味は最高だったでしょう
ああ食べたくなった
返信する
珍しいお写真 (マーサ)
2010-08-30 22:23:19
みのこさん、こんばんは。
ご無沙汰しました。
ご近所で、マグロの解体ショーとは、珍しいですね。
私は、見たことがありません。
こんなに大きな魚を裁くのって、さぞ、力がいることでしょうね。
マグロ、おいしかったでしょうね。。。
帰り道、カメラを落とさなくてよかったですね・・。
返信する
みのこさん~こんにちは (guuchan)
2010-08-30 17:09:38
 江戸っ子は、お昼ごはんからマグロの刺身とは、贅沢ですねえ。

 100g1000円。
 もっとも、トロのところは、別売り。

 こちとらの口には入りそうにないから、どうせたいしたことはなかろうと、やせ我慢。

 昨日は、夕立が降りました。
 今日も今、遠雷が聞こえていますが、降るのかな、降らないのかな。

 降って欲しい。
 

返信する
マグロの解体 (みのこ)
2010-08-30 10:32:10
siawasekunさん今日は!
早朝から有難うございます。

このビルの地下街では初めて行われた事です。

お店の経営は何処でも大変ですね、
何とか人寄せをするために
試行錯誤ですね。
返信する
おはようございます♪♪ (siawasekun)
2010-08-30 04:27:58
家から5分の駅ビル地下街で、マグロの解体ショー、・・・・・・。
良かったようですね。

素敵なショットから、様子、雰囲気、伝わってきました。
楽しめました。
ありがとうございました。

それにしても、さぞや、美味しかったでしょうね。

昨日も、コメント&応援ポチに、恐縮です。
返信する
ホンマグロ (みのこ)
2010-08-29 22:38:30
るなさん今晩は!
有難うございます。

大間の本マグロは有名ですけれど
私も今まで食べたのはカタカナ名前の
漁場が多かったと思いますよ。

仰る通り会話はその通り・・・
買ってきた私の顔を立ててくれました。
食物の好みも年齢とともに変化するから
まだ望みありですね
返信する
解体ショー (みのこ)
2010-08-29 21:29:56
John Metavolitaさん今晩は!
有難うございます。

大間のマグロとわざわざ言っているので
間違いないと奮発しました。
だからほんの少量口に入りました。

奥様との好みの違いそのうちどちらかが
妥協して来ますね。
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Unknown (るな)
2010-08-29 21:25:15
うわぁ~大間の本マグロだ。
ウワサに聞くだけで、口にしたことありません。
やっぱり大間産のは違うね、なんておしゃべりしながら
召し上がられたんでしょうね。
話しに華が咲きますね。
マグロはあまり好きではない、と言っているワタシですが、
それはきっとホントに美味しいマグロを食べたことがないだけ、
だと内心思っています…。
あ~羨ましい。
返信する
マグロ (みのこ)
2010-08-29 21:16:27
ヨウコさん今晩は!
有難うございます。

この赤いTシャツの青年は青森の人で、
船を持っているそうです、
先月はサンマ、イカ等を販売。

1か月に一回新鮮な魚を販売の予定とか。

滅多にないことなので奮発しました。
返信する
コレは豪快ですね! (John Metavolita)
2010-08-29 16:38:48
マグロの解体ショー、豪快ですね!
お値段も豪快!(笑)
ボクは寿司であったり刺身であったり
生モノは大好きなんですが、
妻は生モノが大の苦手なんです(苦笑)
だからよほどのコトがない限り
食卓に並ぶコトがないんです…(涙)
返信する
大間の本まぐろ (ヨウコ)
2010-08-29 15:52:08
こんにちわ
わぁーー大間の本マグロ食べたい~~ですね
でもお値段もちょぉ・・リッチですね

でも新鮮でさぞ美味しかったでしょうね
そう言えば この所暫くマグロのお刺身
にお会いしてませんーーとほほ・・
中々 良いマグロに出会えないので最初
から違うお魚にしてしまいます 其れが
縁遠くなった原因かな?
でも良かったですね大間のマグロを買う
チャンスに出会えて 羨ましい限りです

おまけににマグロの解体ショーまで
見ることが出来ーー新鮮なのはお墨付き
ですよね
返信する

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