今日は土曜日、母に夕飯を届けて一緒に食べる日です。

今日も午後から、お弁当作りの仕込みをしました。

まずは、お弁当以外に
兄のリクエストで、
鳥肝の生姜煮（肝の佃煮？）
昨日Bローで、2パック買いました。
まずは、お湯を沸かせて刻んだ肝を湯がきます。
臭みと、灰汁取りをします。
水洗いをしてから、
きれいになった肝にお水を入れて、
醤油・砂糖・味醂・お酒・千切り生姜を入れて
煮込みます。
汁が少なくなるまで煮込みます。
味見をして、OKです。
甘辛く煮えました。
あっ！！
また写真に撮り忘れました。（笑い）

兄用にわざわざ煮ました。
我が家は、砂糖を使わないので一緒には作れないからです。
（旦〇は、糖尿病ですので・・・）

話は戻り、
実家は、母も兄も、甘辛い煮物が好きなので作るのに困ります。

今までは、お料理を多めに作って届けて一緒に食べていた時は。
仕方なく砂糖で味付けをしていました。

ここの所
母に届ける夕飯をお弁当に変えています。
それは、
お弁当に詰め込む分だけ、煮炊きするので・・・
お砂糖を使わずに、ラカントで味付けしても
多分母には、わからないと思うのです。・・・(笑)

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今日も兄は、スーパー銭湯に行きました。

今日も色々と少しずつ仕込みました。

今日の夕飯のお弁当です。
母と旦〇と美恋♪さんの3人前です。



　

今回も破竹入りご飯
（破竹・薄揚げをだし汁と醤油・酒・味醂・少しラカントで煮ます。）
洗ったお米に炊いた破竹を汁ごと入れて、人参を入れて炊飯しました。
　

母は、あんまり食べれないと言いながらも・・・
結構食べていました。(笑)

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モーニングタイム


ランチタイム
焼きそば



　　

明日も晴れですね。
皆さん洗濯物しましょうね・・・

美恋♪さんも
今冬物、ジャンパー類色々と洗い
冬物ベットパットも洗って干しました。

多分来週から、雨になりそう・・・
そろそろ梅雨入りでしょうかねぇ～

今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。

山田池公園 池を散策 その④

山田池公園を散歩を兼ねて・・・

山田池のぐるりを1周歩きました。

　







浮御堂を歩きました。
そこからの景色




散歩道周辺




この木の花です。」




ジキタリス




睡蓮






野良ちゃんは、黒ねこちゃんばかり・・・







昨日の散歩歩数は、
意外と少なくて、5,500歩でした。

山田池公園 睡蓮・紫陽花 その③

花しょうぶ園から、少し奥に行くと

睡蓮池があります。
周りは木々がおおい
木漏れ日の光りが射すのような池です。












池を抜けて

沼が続き
沼にも水草が茂っていました。

少し行くと小高い所に紫陽花園があります。

雨の上がりの日差しで、
花が少し下を向いています。
木陰側の花はきれいに咲いていました。
紫陽花は
やっぱり
雨が似合う花ですね。














































紫陽花園を後の少し池の周りを散歩してきました。