春夏秋冬つれもっていこかぁ!!

美恋さんが綴る四季折々

今日の散歩道 ・ 筍いただきました。

2021-04-11 23:32:36 | 日記

今日も一日いいお天気になり、バタバタと・・・

日も長くなり少々遅くても散歩に出れるようになり

16時を過ぎてから出かけました。

ねこちゃんのいるお家

日向ぼっこだけれども・・・

二階の手すりの外にいます。

先日まで黄色い八重桜でしたが、だんだんと色が変化して、

黄色からピンク色に変わるサクラです。

新池 神秘的な池です。

この時期は、あちこちでお花が楽しめますし、新緑が美しいですね。

マスクを外せばもっと自然の香りが楽しめるのに・・・残念なことです。

今日の散歩歩数は、7,500歩でした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・筍

実家の近所の方が、筍を届けてくださいました。

兄に届けてくれたのですが・・・

妹さんにあげてくださいと言われたそうです。

(兄は筍をもらっても処理も、味付けもできませんから・・・)

兄から電話があり、「妹さんにあげると言われたから筍を取りに来て欲しいと・・・」

それで、

実家に行く前に、ケーキ屋🎂さんに寄っていちごのホールケーキを買いました。

ご近所の筍をくださった方にケーキを届けて、久しぶりにお話にはながさきました。

ケーキはとても喜んでくださいました。

さて頂いた筍

打上産の美味しい筍です。

早速糠と鷹の爪をいれて、2時間湯がきました。

湯がいた筍を洗い流水でさらしました。

筍は、調理してまた兄に届けることにします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

モーニングタイム

晩御飯

昨日スーパーバローで買った

大阪産筍を炊きました。

我が家用は、糖尿食用にラカントを使っています。

兄の分は、別鍋でお砂糖をいれて味付けして届けました。

意外とバローで買った大阪産筍が美味でした。\(^o^)/

本日の晩御飯

  

今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様

ありがとうございました。

 

コメント
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