コート・エ・シエル

ホテルの洋食レストランはフレンチコースとイタリアンコースを選んで食べられます。一つはフレンチコース　ボヌールです。
シェフからの贈り物
帆立貝のマリネ　苺と共に
塩麹鴨のコンフィ　サラダ仕立て
ミネストローネ　柚の香り
カマスのポワレ　九条葱のブール・ノワゼット
お口直しのグラニテ
相州牛フィレステーキ

フィレステーキ最高です！