ヘタをとられ、洗われた後
雑に並べられた渋柿。
約6０個あまり。
【第１陣】
ヘタをとりながら柿を洗うのも
皮を剥くのも夫の仕事。
(妻は、手が冷えると風邪をひきやすい
らしい)
紐の長さは60ｾﾝﾁ。
２個で一組。
妻の手により1本の紐に縛られてゆく
なんか、かわいそー。
次に待っているのは、
熱湯と
牛乳パック(500ml)に入った焼酎だ。
1個につき10秒ほど
熱湯の中にチャポンとされる。
その後、焼酎の中へ･･･
引きあげられ容器に移された
その頃には、
みんなほてって、オレンジ色が
ほのかに濃ゆくなっている。
そうやって、次に
最後の運命の時を迎える事になる。
なんと、この妻は
我々を吊るした挙げ句、
下から写真をとりやがった。
恥ずかしいではないか！
もう、こうなっては
仕方ない。
今後、2週間ほどを
ここで過ごし、
あの夫と妻に
『美味しい』
と言わせてやろうではないか！
是非とも。