秋刀魚

今年も釧路から届けられた秋刀魚。
立派な容姿です。取り出した秋刀魚を
触った手を嗅いだのですが臭いません。
驚きです。
新鮮さの証なのだと思います。
ありがたく美味しくいただきました。
感謝！