冬野菜の切り方・下ごしらえ5選をテキストでも

毎月の「しゅふJOBnavi」さんの記事が更新されました！

お料理の基礎知識！冬野菜の下ごしらえ（洗い方・切り方・茹で方）を画像・動画でわかりやすく説明します｜主婦お助け時短レシピ（番外編）

今回は、これから鍋物でも大活躍する【冬野菜の下ごしらえ】として
白菜・大根・ごぼう・ホウレン草・ブロッコリーの
洗い方・皮むき・切り方・茹で方などがテキスト＆動画で載っています📷

意外とちゃんと学んだことのない切り方や、勘違いしている洗い方など
下ごしらえは簡単なようでなかなか覚えにくいもなので、
是非繰り返しの復習用にご活用ください♪♪

●白菜


●大根


●ごぼう


●ほうれん草


●ブロッコリー