マトリョーシカの部屋

生活を楽しもう!

お豆と雑穀ドーナツ

2010-03-19 | 手作りお菓子カフェ
今日は子宮がん検診へ行ってきました
行ったのは病院ではなく、近所の公民館

市が行っている検診で、保健福祉センターで受けることができるのですが
年に1回、近くの公民館に検診バスが来て受けることができます


勤めていたときは年に2回、きちんと健康診断を受けていたのですが
専業主婦になってからは、なかなか受ける機会がありません・・・

なので、市政だよりで「子宮がん検診のお知らせ」を見たので
さっそく行ってみることにしました

20歳以上、400円  予約はいらず身分証明書なども必要ありません




さっそく、ゆうを連れて行ったのですが
検診を行う大きなバスに一緒に乗ると、暗くてとっても狭いので大泣きされました

優しい先生と看護士さんで、検診はすぐに終ったのですが
「かえるーー おうちかえるーーー」と、私の手を引き一目散に帰ってしまいました



帰り道、興奮ぎみのゆうさんに
「大好きなバスに乗ったじゃん!」と言うと

「へんな、ばす、のった!・・・ へんな、ばす、のった!・・・」
と、壊れたロボットのように何度も何度も言っておりました





ゆうが頑張って私の検診について来てくれたので
今日は美味しいおやつを作ってあげよう!と思いました

久しぶりにドーナツメーカーが活躍






シンプルな焼きドーナツ、「お豆と雑穀のドーナツ」を作りました









先日、生協でこんなホットケーキミックスを見つけ買ってみました

(株)協和と(株)はくばくの共同開発商品だそうです

大豆、小豆、大麦、もちきび、もちあわ、黒米、黒ごまと、豆と穀物がたっぷり入っています

私は市販のホットケーキミックスの香り(香料)が気になってしまうのですが
これは香料が入っていないので、お豆や雑穀の自然の香りがとても良く(特に大豆の香り)気に入りました

食物繊維とカルシウムもたっぷり取れます



この粉に、卵、牛乳、バター、きび砂糖、ハチミツを加えて作りました

半分の生地に、黒ごまをまたプラス







お豆の香りが香ばしく、素朴だけどとっても美味しいドーナツになりました

ゆうさんもたくさん食べてくれました






帰ってからも、「へんな!ばす!」を繰り返していたゆうさん

ビックリ体験させてごめんね
今日はありがとう




来月は乳がん検診に行く予定です


ゆうさん大丈夫かな・・・