今日は３人でハロウィンパーティー
こんこんマスクで咳をしながらも
なんか作っているうちに楽しくなってきました
おつまみはサーモンのお刺身
カルパッチョにしようとしたのですが
パクの要望で変更 焼酎が飲みたかったようです
そして、かぼちゃのサラダ
メインはポークソテー ヴィオレマスタード添え
うーたろちゃんオススメの豚肉といただきました
合う合う
シナモンの風味がいいね
ワイン？ 飲んでません… 風邪ぎみなんで…
スープは野菜たっぷりのポトフ
マリメッコさんの影響を受けて、眠っていた圧力鍋を引っ張り出して使いました
さすがに早い
かなりの時間短縮になりました
(ソッコー食べてしまって、写真がありません
)
そしてパクのリクエストのドリア
えびとほうれん草のドリアに
前にも紹介したチェブラーシカ皿を使ったのですが
これ大きすぎて、オーブントースターに入りません
オーブンは余熱が面倒なので、グリルで焼いてみました
弱火でもすぐ焦げるので、ホイルをかぶせましたが
火がついて危険なのでススメません…
デザートに無印で買ったかぼちゃのクグロフがあったのですが
も～～おなかパンパン
これ以上食べると、二人でかぼちゃのお化けみたいになるので止めておきました
ゆうにかぼちゃの付いたカチューシャを着けたのですが
イヤダイ！って取られちゃいました
来年は何か仮装しようね
なんだかソワソワ…
ロースハムと粒マスタード、オクラ… ある物なので実験的に乗せてみましたが、無難においしかったです
