広島県産 生牡蠣

今日は釣りとは関係ございませんが、
紹介いたします！

知り合いの方々にこの季節にお歳暮
変わりに送らせていただいている
生牡蠣です。
本当は年末に送るのが
当たり前なんですが、
牡蠣はこの時期が味も粒も最高なんで！

これ、知ってる人は知ってる
広島県江田島産の牡蠣。

同じ広島県産でもちょっと
違うんです！

自分にもついでに注文しちゃいました(笑)

一品目はもちろん


生牡蠣にポン酢をかけて頂きました。

二品目はこちら


牡蠣のバター炒め

強火で外はパリッ
中はトロッ

めっちゃめちゃ旨いです(≧∇≦)b

生牡蠣のお好きな方は
一度、江田島産の牡蠣を
御賞味あれ(^_-)

さて、今年初の日記となりましたが、
今年も大会にはいくつか参加したいと
思っています。

中心大会はやっぱりがまかつ
G杯になりそうです。

またまた出張先ですが、
次に帰ったら仕掛けの道具を
持ってくるか！

出来る限り分かり易い
仕掛けの作り方等を紹介したい！
と思いますので宜しくお願いします。