ＢＩＳＴＲＯＴ ＧＡＪＹＵＭＡＬ

さてさて、今日は友人Mさんと、久々に会いました！

今日は「欧風料理が食べたい～！」という
私のリクエストを通してもらっちゃいまして、
横浜の欧風料理や「BISTROT GAJYUMAL」に行きました。
ぐるなびのホームページの写真どおり
なかなかこだわりの内装になっています。

（私にしては珍しく）コース料理を頼んでみました。
【気軽に愉しめるカジュアルコース】リュンヌコースにしました。
いただいたのは以下のお料理です。
まずは”お食事前のお愉しみ”

ピンク色のカクテルは、”パッションマンゴー”夏らしいでしょう！

”本日のキッシュ”


3番目は、上の写真＝”本日のスープ”

パスタ料理

奥が友人が頼んだ仔羊と夏野菜のクリームソース シェーブル風味、
手前は私が頼んだ（らしい）スモークサーモンとケッパーの冷製カッペリーニ。
私、注文のときには厚岸産新秋刀魚とオクラのトマトソース タリアテッレ
を注文したつもりだったのですが、
出てきたのが冷製パスタ、
「コレ注文していないです。注文したのは秋刀魚です」と言ったら、
「注文は、サーモンと承りました」と言われてしまいました。
「メニューを指して、一番上の秋刀魚を注文したのですが・・・」
といってみましたが、
「サーモンでした」とのこと。
「お時間をいただければ、作り直しますが・・・」とは言われたのですが、
つき返したものが、ゴミ箱行きになっては切ない・・・
ということで、出していただいたものを、
おいしくいただきました。
が、冷菜続きだったので、
やっぱりちょっとばかり温かいものが食べたかったかな・・・
注文はフルネームで言った方がよさそうですね。
勉強になりました。

最後に出たドリンク。
友人は紅茶、私はカプチーノです。


その注文を取ってくれた店員さんは
ドリンクの注文のとき、
会計のとき・・・等
3度ほど「パスタの件、申し訳ありませんでした」と言われました。
かえって申し訳なかったかな？？？
注文し直したほうがいいのか？あのまま食べてよかったのか？
ちょっとばかり分からなくなってしまいました。
まあ、誤解のないように注文しないといけないのでしょうけどね。

私、よく「声が小さい」といわれます。
私としては、頑張って張り上げて出しても、
「？？？」となると、結構つらくなります。
電話口が一番つらい。
それでも、相手に伝わらないと伝えたことにならないので、自分に
チケットの予約をしたときには、
叫ぶように言ったのに、「声が小さくて聞こえません」といわれちゃいました。
あれは電波が遠かっただけ？？？
だから、チケットはもっぱらネットを利用。
声を出さなくていいので、気が楽です

ということで、仕事のときも、内部の人で、
込み入った話をするなら、直接その人の元に通っちゃっています。
あるいはメールで詳細を説明して、電話で確認をするとか・・・。
あちこちに顔を出すというのは、
まだ新顔の部類に入る私の場合には、
人の名前＆顔を覚えられるという利点もありますかね。

いつの間にかネガティブな話になってしまいましたが、
お料理は上品な盛り付けで、
味も良かったですよ。
また違う季節に行って、温かいお料理を食べてみたいと思いました。

【お店データ】
ＢＩＳＴＲＯＴ ＧＡＪＹＵＭＡＬ
住所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-9-7
電話：045-322-1222