君の笑顔が見たくてヾ(*´∀`*)ノ♪

日々の食&出来事、我が家の3人息子の話・・・など
子どもたちの笑顔が見たくて頑張る母のブログです。

明日は野菜の日なんだって

2011-08-30 10:16:51 | 食の話
8月31日の「野菜の日」を前に、カゴメは3歳~中学生の子どもを
持つ母親に聞いた『子どもの野菜の好き嫌いに関する調査報告書』
を発表しました。それによると、60.8%の子どもに“野菜の好き嫌い”
があり、子どもが食べてくれない野菜

1位【なす】(32.5%)
2位【ピーマン】【しいたけ】で26.0%。

嫌いな野菜は他に【おくら】(5位・21.8%)【ねぎ】(8位・18.6%)など
独特の苦みやにおい、食感があるものが多く、
好きな野菜は1位【とうもろこし】(77.3%)、2位【じゃがいも】(71.8%)
3位【えだまめ】(70.6%)など、甘みの強い野菜が上位に入ったと・・・

我が家の子ども、茄子大好きです
昨日は煮浸しにしました。
夏の食卓に頻繁にのぼるのは揚げ浸しだけど、冷たく冷やした
煮浸しは茄子の甘さが引き立って旨い

ピーマン、しいたけ、おくら、ねぎ・・・
全て好きな我が家の子たち、好き嫌いを直す工夫・・・なんて
全く関係ない私は、子どもに感謝だわね

昨夜の献立(画像なしですm(__)m)
ローストポーク
茄子の煮浸し
揚げニンニク
ゴーヤ炒め(ローストポークの脂で)
枝豆(新潟の夏は毎日食卓に上ります)
トウモロコシご飯

この週末、静岡に行ってきました。
掃除をして、長男を連れて帰宅。(富士山を見る余裕なし)
朝の4時半に新潟に着き、仮眠をとって出勤。
今日はお休みを頂きました。
さて、今夜の晩御飯は何にしようかな


 
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kojirou)
2011-09-01 14:41:14
お久しぶりです。
我が家の息子たちも好き嫌いはないのですが、
先日次男が「オレが食えないのは菊の花だけだし!」と言ってました。
給食に出たらしいです^^;
家族に好き嫌いがないのはいいですよね(#^.^#)
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Unknown (ちこ)
2011-09-01 14:44:28
昨日は831(野菜)の日だったんですね。
なるほどです♪

静岡から新潟まで随分かかるでしょう???
朝の4時半とは・・・
お疲れ様でした。

私も運転して息子のところへ~ とは思いますが、
4時間くらいはかかりそうで・・・
やっぱり怖くて 新幹線と電車です。
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Unknown (絵留萌♪)
2011-09-02 13:19:37
久しぶり~~~
野菜の日ってのがあるのね~。
野菜は何でも食べるようにしてるけど
子ども達がねぇ・・・
好みがバラバラ
好き嫌いがあると友達同士で食べにいけないよって言うんだけどね。

静岡まで、お疲れ様です。
運転と掃除どちらも苦手やけど
両方こなしてるtoriさんは、流石!
天晴れ~~~
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Unknown (理恵さん)
2011-09-03 16:40:40
うちもたいていの野菜はなんでも食べます。
あたしが唯一、生のトマトがだめってくらいで・・・。
でも、熱を加えるとトマトも食べれますよ。
ところで、、、長男くん、連絡が途絶えていたように記憶してますが、会えたんですね!よかった。
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