老舗の和食店で、裏メニューとして河豚の胆を出したらしいが。こんな店は無くなればよい。

何とかで二つ星をもらったらしいが。裏メニューとして自慢したいのかも知れないが、死者が出なかったのが幸いだ。

最近は昔から食べてはならないと言われた物も提供され、事故と紙一重だ。

今は養殖で毒素は無くなった、河豚も養殖物は毒が少ないとはいえ危険すぎ。しかしこんな老舗なら天然ものだろう。