八雲町「丘の駅」で買った、『冷凍かなやのかにめし』

札幌⇔函館を電車で行くと、長万部駅で「かなやのかにめし」が買えます。
車でも国道を通って行くと、『かなやの本店』でかにめしやかにチャーハンを食べることができます。

高速を使うと、長万部は素通りなので、買うことができませんでした。
でも、八雲町の「丘の駅」で、冷凍の「かなやのかにめし」が売っています。
お店で解凍してその場でいただくこともできますし、冷凍のまま持ち帰りもできます。

この時は持ち帰り。
外装はこんな感じ、ビニールパッケージに入ったかにめしは、そのままレンジで2分半～3分温めます。


温めたものはこちら
見た目もお味もいつもの「かにめし」と同じ！美味しい。
これは便利です。

このかにめしは熱々よりも少し冷まして、口に入れて温かい位の温度でいただく方が美味しいです。
（似たようなお弁当の「かにめし」がよく売られていますが、お味は全く違いますので　注！）

函館で真夜中に「塩ラーメン」を食べる

同窓会は、湯の川温泉のホテルで開催。
一次会と二次会は宿泊ホテルで。
三次会は、五稜郭まで移動して、スナックで。
三次会が終わったのは、夜中の2時半過ぎ。
お店を出る時に誰かが
「塩ラーメン食べたい、食べる人〜」 と
塩ラーメン大好物なので、勿論 「はーい」と手を挙げました。

でも、夜中の3時近くに営業しているラーメン屋さんなんてあるのかな？
あるんですよね〜
流石は函館の飲屋街、五稜郭。
本町の電停の直ぐ目の前にありました。
『昇龍』

せっかくだから、餃子も食べよう、もう一回乾杯しようよ、ビールも飲もうなんて〜
すっかり四次会です。
この時点でまだ12人参加しています。

ここのラーメン、凄く美味しかった！
私の求めている函館の味！
餃子も美味しかった。

それから、ホテルに戻り、さらにお部屋で五次会（笑）
眠りに就いたのは、朝の5時頃。

毎回、中学の同窓会に行くと、こんな感じなんですよね〜。
皆、久しぶりに会う仲間と語りたいのです。
いくつになっても、昔からの友人との時間は心地良い。
また、必ず会おうね〜。
だから、みんな、体を大事にしてね！

八雲町「丘の駅」の美味しいサンドイッチ

函館で開催された、中学の同窓会に行きました。
札幌から函館までは高速を使って行きました。

高速道路、札幌⇔大沼（大沼から函館までは一般道）の間にある八雲町の「丘の駅」
道南の美味しい物が沢山売っています。
取れたての野菜や近隣の海産物の加工品、銘菓、そして焼き立てのパン。
このパンがとっても美味しいのです。

中でも作りたてのサンドイッチは絶品。
温かい物が売られています。
上はプリップリの海老が入った「海老サンド」
下は「カツサンド」このカツお肉が本当に美味しいです。

見た目より食べるとボリュームがあり、お腹いっぱいになります。
おススメです！！


曇っていますが、晴れた日には素敵な景色が見えます。

暖龍の「冷やし担々麺」

期間限定メニューの美味しい物をもう一つ。
中華料理のチェーン店「暖龍」

毎年夏になると登場します「冷やし担々麺」

これをいただくと「夏」と思います。
札幌は毎日全然暑くないんですがね。。。

PRONTO「塩レモンカルボナーラ」

去年も期間限定で販売していたパスタ。
カルボナーラだけど、さっぱりしていてかなり美味しい。
期間限定なので、初夏にしか食べれなかった。

今年も登場してかなり嬉しかった。
でも、そろそろ終了かも。。。

「梅の花」で夕食

ランチには時々お邪魔するのですが
今回は夕食で利用しました。

静かでゆっくり頂くことが出来ました。

ランチにも登場する豆腐シューマイや定番物もちゃんといただけます。
お魚のお刺身は苦手なので、「湯葉刺し」に変更していただきました。感謝。


メインは「すき焼き風」のお鍋
お肉もお豆腐も美味しいです。

デザートを追加料金で「パフェ」に変更できます。
お腹も心も満足です。

「粉雪」のイチゴピンス

韓国が恋しいシリーズ第2弾。
ピンスが食べたい。

『チンチャチンチャ』の姉妹店「粉雪」（狸小路1丁目）
本格的なピンスがいただけます。

これはイチゴピンス。
ソルビンのように、「きな粉ピンス」もあります。

ピンス以外にも、きな粉トースト。
ツイストポテト、寒い時期にはオデンもあります。
おしゃれな店内

マッコリも飲むことができます。

ちょっとだけ、韓国気分が味わえます。

今まで食べた中で一番美味しいと思う「パンケーキ」

パンケーキ大好きなんです。
札幌にもパンケーキのお店が沢山あります。

ここ最近のお気に入りのパンケーキ屋さんは、札幌駅ステラプレイス２階
「グラッシェル」

アイスクリーム屋さんなんですが、パンケーキが本当に美味しい。

これはプレーンパンケーキ。
フワッフワなんです。

口に入れると溶けます。
アイスクリームと生クリームも付いてきます。
個人的な感想ですが、私が今まで食べたパンケーキの中で、一番美味しいと思います。

韓国料理「チンチャチンチャ」で女子会

ソウルはとても良い季節なのに、行くことができません。。
こんなことは初めてです。
過去に何度か危ないと言われていた時も、私は結構普通に旅行をしていました。
が。。。今年は、周りが許してくれません。

韓国が恋しくて、韓国料理で女子会です。
札幌の美味しい韓国料理のお店
「チンチャチンチャ」

今回はサムギョプサルコース。
二時間の飲み放題、マッコリもソジュも韓国ビールも飲めます。

美味しいおかずとサラダ、ケランチム、トッポッキ、チヂミ、チャプチェ、スンドゥブ、キンパ。
（チャプチェだけはコースに入っていなくて、別オーダーです）

こんがり焼けたサムギョプサル。
美味しいです！

包み野菜もたっぷりです。
特製みそと胡麻油（塩）でいただきます。
サムギョプサルは、お店の方が焼いてくれます。
キムチも焼いて本格的。

二時間の飲み放題が過ぎた頃、お店のオーナーさんが登場。
名物の爆弾酒を披露してくれました（ビールに韓国焼酎を混ぜる）
ビールジョッキの上のソジュが、一瞬でジョッキの中に落ちます。

久しぶりに爆弾酒をいただいて、かなり良い具合に酔っぱらい。
オーナーさんはとてもフレンドリーで、このお店は本当に楽しいです。
友人達は皆大喜びでした。

「キキララ カフェ」に行ってみた

期間限定でパルコにオープンしている
「キキララ カフェ」
オープン当時は平日でも2時間待ちなどでしたが・・・

最近は平日ならすぐに入れます。
（娘に付き合って入りました）

オムライスやカレーなどお食事もできるのですが、可愛すぎ（笑）でいただく気持ちになれず。。。
カフェオレをいただきました。
これは「ララ」キャンディがお砂糖の代りです。
「キキ」バージョンもあります。

実は「サンリオ」の小物は今でも大好き！