ロッテデパート地下食品売り場の「お餅屋さん」

ソウルに行くと必ず行く、ロッテデパート地下食品売り場にある「お餅やさん」
沢山の種類のお餅が売られていて、どれも食べてみたくなります。


ばら売りしているので、好きな物を好きなだけ買うことができます。
必ず買ってくる「薬飯」


栗が沢山乗っていて美味しいです。
お味も上品。

（これは15年9月の写真）
大きさが丁度良いんですよね～

仁川空港で買ったマッコリ

この前のソウル旅行。
大韓航空、新千歳行きのゲートはいつも端っこ。
この時は、確か24ゲート。

待合椅子のすぐ目の前に、新羅免税店のタバコとアルコール類の売店があります。
目に付いたマッコリ。

（雑な写真。。）

二本セットで、1800円位だったと？
高いなぁ〜と思ったけど、家でマッコリ飲みたかったので、買ってみました。
紙袋もなんか良い感じだったし。
ここで買うと機内持ち込みできるし。

このマッコリ、アルコール度が12%なんですよ。
普通は6%くらいだから、倍ですね。
お味は軽めで飲みやすい。
でも、いつもの調子で飲んでいたら、酔います（笑）

大晦日、元旦、本日。
家族と飲んでしまいました。
マッコリ無くなってしまって、寂しいです。
早くまた韓国に行きたい

韓国の大学生と交流

以前ちょっとだけ習った「韓国語」
その時一緒に学んだ方（牧師様の奥様）の「教会」で、韓国の大学生の研修を行っています。
年に何度か2週間ほど滞在するのだそうです。
研修の終わる数日前に、交流会（正式名ではありません）が行われています。

学生さんが自分達でお料理を作り、この日の為に一生懸命練習した、ダンス、伝統舞踊、テコンドー、寸劇、合唱、楽器演奏などを披露してくれます。

昨年に続き、今年も参加させていただきました。

会場の中央に美味しそうなお料理が並びます。
一つひとつのお料理は～

ポッサムや三色ジョン、キムチ風味の料理2種類
ポッサムのお肉が柔らかくて、クセが全く無くてとても美味しい。付け合わせのキムチとの相性も最高です。

同じように見えますが、微妙に中の具材が違うジョン。小さく切っているので食べやすく違う種類も食べれます。

プルコギ、チャプチェ、辛いナムル2種類、豚肉のプルコギ風、トックスープ
代表的な韓国料理が並びます。

私の大好きな薬菓、黒蜜のホットッ、南瓜とヨモギの粉菓子（米粉と蜂蜜で作るそうです）
食べやすく小さく切って、綺麗に並べられています。
一つひとつが小さいので、ちょこちょこ食べれます。

甘いメシル茶（梅茶）と野イチゴ茶も美味しくいただきました。
メシル茶好きなんです。

食事の時に、学生さん達が代わる代わる側に来て、お声をかけてくれます。
学生さん達とは簡単な日本語（学生さん）簡単なハングル（私）で会話をします。
難しい時は、通訳係の学生さんもいるので、助けてくれます。
皆さんとても礼儀正しくて、素敵な学生さん達でした。

韓国の伝統舞踊

男の子は見事なテコンドーを披露してくれました。
去年のこの会で、初めて生でテコンドーを見て、「カッコイイ」と思いました。

その他の発表もとても一生懸命行ってくれて、素晴らしかったです。
頑張る姿に感動です。
美味しくて楽しい時間を過ごすことができました。
本当にありがとう。

いろいろな大学で学んでいる学生さん達で、今回私が沢山お話をしたのは、20歳の警察学校（大学なんですね？）で学んでいる女の子でした。
小柄で可愛い顔立ちから、将来は「婦人警官」と聞いた時はとても驚きました。

看護大学で学んでいる方や、エンジニアを目指している方、皆さん将来に向けてとても頑張っているのが伝わりました。
将来の夢が叶うように、遠くから応援させていただきますね。

韓国焼酎

昨年から韓国で流行っているフルーツ焼酎

私は、日本の焼酎は飲めないのですが・・・
韓国の焼酎は飲めるのです。
特に、今ではいろいろな種類が出ている「フルーツ焼酎」は本当に飲みやすくて、ソウルに行くと必ず買って帰ってきます。

コンビニやスーパー、どこでも売っているし、一本13000w位でお安いし、小ぶりで荷物にもそれほどなりません。

「スナリ」柚子

「チャミスル」ピンクグレープフルーツ

この二本は特にお気に入り！

明洞のハーモニーマートで買うと、店員さんが「持ち帰りますか？」と聞いてくれて、クッション材（プチプチ）で包装してくれて便利です。

今、残り１本になってしまって・・・
無くなると寂しいです（笑）

・美味しい焼肉「景福宮」

過去のソウル旅行日記から、お気に入りのお店の写真を載せています。（備忘録ですので・・）
明洞から歩いて行ける距離にある、美味しい焼肉屋さん「景福宮」

お店の中は「韓屋」の雰囲気で、良い感じです。
スタッフさんは日本語もそこそこ通じますし、親切に対応してくれます。

韓牛カルビ・サムギョプサル、お店のスタッフさんが焼いてくれます。美味しいお肉です。
お肉と一緒に葉物に巻いて食べる玉葱と沢山のおかず類
ここのサービスのおかずは種類が多く、お味も美味しくて本当に満足できます。
お肉を巻く葉物もいっぱい。
チャプチェや辛い味付けのサラダ、韓国のり、ジョン、塩辛、野菜の和え物などいろいろ。

ナムルも数種類。
辛くないサラダ、ケランチム。
カンジャンケジャン。
タレとご飯を混ぜて盛り付けてくれます。

ここの焼肉とおかずを食べると、「韓国に来てる～」という気分になって、本当に楽しく食事ができます。
この頃は、円が高かったので、美味しい食事をお得に食べれて・・・
良い時代だったと・・・つくづく思います。

・ボリュームいっぱいの韓定食「チョンダムゴル」

過去のソウル旅行でのお気に入りのお店です。

注文をすると沢山のおかずの乗ったお膳が運ばれて来ます。
これは「豚肉の辛炒め」→写真右上と「焼き魚（太刀魚）」→写真左下
ご飯とスープは一人分ずつ乗ってきます。
メインのおかずとチゲ以外に12種種類のおかずがあります。
おかわり自由ですが、量が多くておかわりにたどり着けません。
お値段は、当時は一人前750円位だったと思います。

お味も美味しいですし、量もいっぱい。
大好きなお店なのですが、場所が少し分かりにくいというか、タクシーで行く以外はちょっと不便かな？
※ソウル特別市 江南区 清潭洞 19-17

詳しくは「ソウルナビ」「コネスト」に載っています。

・美味しいお粥屋さん「香苑」

過去旅行でのお気に入りのお店です。

ソウルには本当に沢山お粥さんがあります。
ソウルに行き始めた頃は毎回違うお店に行き、いろいろなお粥屋さんを食べ歩きました。
結果。。。どこもそんなに変わらない（笑）

でも、ここ「香苑」さんは、人工の調味料を使わずに、韓国産の食材のみを使用している美味しいお粥屋さんです。
場所もナインツリーホテルから歩いて数分。
お店の皆さんも日本人に優しい接客をしてくれます。（以前は日本人の女性がアルバイトをしていました）

これは「野菜粥」
とても優しいお味のお粥です。
付け合せの「いかの塩辛」がとても美味しいのです。
キムチや海苔も美味しいです。

伝統茶もいただける、私の一番好きなお粥屋さんです。

・ソウル 焼き魚通り

東大門市場から錘路方向へ向かう途中にある「焼き魚通り」
細い道の片方が「焼き魚通り」で、もう片方は「タッカンマリ通り」、サイトによっては、「横丁」とも紹介されていますね。
この通りを歩くと、焼き立ての芳ばしいお魚の匂いと、お店の方の呼び込みで、ついお店に入りたくなります。
初めの頃は、地元感有り過ぎで、ちょっと入れなかったのですが・・・
込み合う時間を外せば全然大丈夫。（私は午前なら10時頃、午後なら3時～4時頃に行きます）
お店の人もとっても親切。

お店の前でお魚を焼いていて(炭焼きです）、焼きあがったお魚が沢山積まれています。
美味しそうです。
何軒も似たようなお店が並んでいます。
お魚を焼きながら「サバ、いしもち、美味しいよ」なんて声をかてくれます。
（それ以外の日本語はあまり通じません）
この呼び込みの雰囲気でお店を決めています（笑）

写真は「サバ」と「いしもち」他に「サンマ・さわら」などもあります。
焼き魚通りではおそらく？ほとんどのお店が「わさび醤油」をつけていただきます。
わさび醤油が、焼き魚とよく合って美味しいです。

お魚、ご飯と味噌汁。
おかず３～４種類、キムチ。
これで6000wくらい。（円高の頃だったので、420円くらいでした）
韓国は魚も美味しいです。

乾燥キムチ (2015・9月※追記あり）

これは美味しいもの、と言うより、「便利な物」とでも言いましょうか？

私はキムチは美味しいと思いますが、そんなには沢山は食べません。
韓国で食事をすると、毎回必ず出てくるキムチ。
食べるのは一切れか二切れ、食べないこともあります。

なので、お土産にキムチを買うことは無いのですが・・・
この「乾燥キムチ」は売っていると必ず買います。
小分けになっているし、軽いし、臭いも無いし、お値段も手ごろ。
自宅用に使うにも便利ですし、ちょっとしたお土産にも使えます。

ラーメンや鍋に入れたり、戻してキムチ炒めに使ったり・・・
使い方はいろいろ・・
お味は結構辛いです。普通のキムチと変わりません。

ところがです・・
この「乾燥キムチ」
あまり売っているお店がありません。
デパートでも免税店でも、空港でも。。。

私が知っている限りでは、売っているのはツアー旅行に組み込まれている「韓国食品店」と
明洞にある「ハーモニーマート」

「航空券とホテル、空港⇔ホテル間の送迎」だけのパックツアーでも、ほとんどのツアーで帰りの空港に行く途中に寄ることになっている「韓国食品店」
「韓国食品店」も沢山ありますが、大体どこでも売っています。
お店によって置いている品物も違いますが、少量の個別パックで似た様な感じです。
お値段も多少違います。
この乾燥キムチはお安い方だと思います。（1個1000w位）

とっても便利な「乾燥キムチ」
空港や免税店、普通のお店やコンビニでも買えると便利なのになぁ・・


※2015年9月にソウルに行った時、「明洞マート」にも売っていました。

「味香」の伝統韓定食（明洞）※移転追記あり

過去日記から～韓国の美味しいもの※その２

ドラマ「チャングムの誓い」を見てから、食べてみたかった「伝統韓定食」
これは、夜のコース。
2011年頃だったと思います。円高だったので、70000ｗ位だったけど、日本円で5000円位だったかと・・・

ごまのお粥とサラダ、カクテキが初めに運ばれて来ます。
マッコリも素敵な器に入っていています。

お花が綺麗に飾られている「お刺身」丸くこんもりと盛り付けられています。
確かヒラメだったと思います。

ポッサムとプルコギ
どこでも食べれるお料理ですが、ここのはやはり上品な味付けでした。

焼き鮑とジョン3種
鮑の下に銀杏が入っていました。

シンソルロ（神仙炉）
牛肉、大根、人参、豆腐、白身魚、卵、クルミ、銀杏、松の実、椎茸などを彩りよくシンロルロ（神仙炉）という鍋に盛った牛肉のスープのお鍋。鍋の名前が料理の名前になったとか？
運ばれてすぐにお店の方がお皿に取り分けてくれたので、お鍋の綺麗な写真が取れませんでした。

クジョルパン（九折坂）
宮中料理、伝統韓定食の定番、人気の前菜料理。
お料理を盛る９つに分けられた器の名前。牛肉や卵、五色（赤・黄・青・白・黒）に合わせた５種類の野菜を細く切って炒め、全８種の材料を器の真ん中に盛られたクレープで包んでソースに付けて食べます。

「高麗人参」の天ぷら
これが、ほくほくしていて美味しかったのを覚えています。
蜂蜜かお塩をつけていただきます。どちらも美味しいですが、蜂蜜の方が美味しかったかな？
この2つが食べてみたくて、夜のコースにしたのです。

〆のお食事のおかず。どれも上品な味付けでした。これに白飯とテンジャンチゲが出てきました。（写真がありません。。。）
デザートのいも羊羹と梅茶

明洞にあるので行きやすく、お店の皆さんは日本語が堪能でとても親切でした。
ランチもあるので、いつかまた行きたいと思いながらも・・・
円安の今・・・
次はいつ行けるかな・・・

お店ものインテリアも韓国らしく、ゆっくり落ち着いて食事ができるお店です。

※移転されたようです。
明洞で「味香」としてお店は営業はされているご様子ですが、お店の場所は変わり、店内の雰囲気も変わってしまったようです。
大好きなお店でしたので、とても残念に思います。
お料理は変わっていないとの口コミですのが・・・
お値段がお高いので、あの落ち着いた雰囲気が無くなってしまったら、再訪は厳しいかな。。。
明洞でお店を続けるということは・・・本当に難しいことなのでしょうね？