シェラトンホテル札幌 「仙雲」 ランチ

札幌市内のホテルランチ、美味しい所は沢山あるのですが、シェラトンホテル札幌「仙雲」のランチはいつも満足できる内容です。
勿論、ランチだけではなく、ディナーも美味しいです。

いつもは、「飲茶ランチ」をいただくのですが、今日は「楊貴妃ランチ」

・帆立のタルタルとトマトの前菜
・九条ねぎと浅利のスープ
・大根餅
・鶏の生一味唐辛子炒め
・冷やし担々麺
・ゴマ団子・杏仁豆腐（白きくらげのシロップ漬けのせ）

これと、ポットでジャスミン茶

鶏の炒め物は、ご飯がほしくなる美味しさで、友人と「ご飯がほしくなるね～」なんて、言いながら食べていたら・・・
「お持ちしますか？」と、お店の方が爽やかな笑顔を浮かべながら声をかけてくれて～
思わず「少しだけお願いします」なんて言ってしまいました（笑）
この後に「担々麺」（ハーフサイズですが）も待っているのに。。。
でも、「美味しいおかず」にはやっぱり「白いご飯」が美味しい！

デザートの「杏仁豆腐」に乗っていた「白きくらげ」よく鍋物などに使われていますが・・
シロップ漬けになっていて、透明で涼しげな見た目と爽やかな食感で、良い感じなのです。
こんな食べ方もあるのですね・・

「仙雲」はホテルの30階にあるので、眺めも最高なんです。
それに、お店の皆さんがとてもフレンドリーで、いつも気持ち良く食事ができるのです。

月替わりでメニューが変わるので、毎月でも行きたくなってしまうお店なんです。

因みに・・・
私の札幌市内・ホテルランチベスト３！

・クロスホテル「アゴーラ」
・ホテルクラビーサッポロ「イルモメント」
・シェラトンホテル札幌「仙雲」

この３店に順位はありません。どこも、お味、サービス、お値段、満足できるお店です。

千歳空港 「朝市食堂」(2016・4月 追記）

千歳空港の到着ロビーの中央辺りに、「朝市食堂」という、海鮮食堂があります。
そこの一角に、「おにぎり屋さん」がありまして、とても美味しいのです。
定番の具材は何個か握って並べられていますが、ほとんどは、オーダー後に握ってくれます。
作りたてのおにぎりは本当に美味しいです。

写真左上は「見本」
何種類位あるのでしょう？いろんなおにぎりがあります。
お値段は少々高めなのですが、納得できる美味しさです。

私は「カニマヨ」260円がお気に入りです。（写真右側・カニマヨは色が薄いのでよく見ませんね。。）
見本の様に、おにぎりの端から端まで具が入っているんです（下手な説明ですね・・・）

朝に千歳から飛行機に乗ることが多いので、電車を降りたらまずはここで「おにぎり」を買って（電車の駅は地下、おにぎり屋さんは1階、搭乗フロアは２階なので・・）
空港内のどこかで「おにぎり」を食べます（その日の気分でいろんな場所で食べます）
千歳空港、休憩できる場所がいろいろあるんです。

たまに、「筋子のおにぎり」４６０円をお土産にすることもあります。
イクラや紅鮭も美味しいです。
筋子のおにぎりは、お土産にすると絶賛されます。（持ち歩き時間は要注意ですが・・）

一度食べたら、また食べたくなる「おにぎり屋さん」です。


※2016年4月、釜山旅行の帰りに、おにぎりを買おうと思いお店に向かうと、新千歳空港は工事中で「朝市食堂」のお店はありませんでした。
空港の案内の方に訪ねてみたのですが「閉店」と言われただけでした。
工事終了後に再オープンするのか・・？分かりません。
とても残念です。

工事終了後にまた美味しいおにぎり屋さんを再開してほしいです・・・

しこつ湖・鶴雅リゾートスパ「水の謌」 食事

今回、食事は夕食・朝食ともにビュッフェにしました。

“ヘルシーなおいしさ”がコンセプトの新しいスタイルのビュッフェレストラン

お借りした写真です

レストランは自然の緑がいっぱい見渡せて、広々としています。（これは朝食の時の写真）
ワインやビール、日本酒、どんなお酒にでも合いそうな、前菜が沢山並んでいます。
私は食べていませんが、お刺身なども数種類あります。
勿論、道産の食材を使ったお料理がいっぱい。

ビュッフェの他に、季節の食材を使ったメインデッシュが運ばれてきます。
この日は「カニと帆立のグリル」

勿論、ビュッフェでもメインとなるお料理は沢山あります。

種類は和食、中華、イタリアン、フレンチとなんでもあり！
ご飯類も散し寿司から、カレー、お茶漬け、海鮮丼も作れます。

ビュッフェと聞くと、なんとなく落ち着かないイメージがありますが・・・
ここは、食事時間が予約制になっています。
皆さんワインや日本酒などボトルでサーブして、ゆっくり食事を楽しんでいます。

そして、ここの人気デザート達～
小さいサイズでいろいろな種類がいただけます。

もっと食べたかったのですが、お腹がいっぱいで、全体的な種類の4割位しか、食べることができませんでした。（でも写真の量は結構なものですね。。。）

上の写真の右側は
10時からラウンジで無料でいただけるお夜食「うどん」です。
夜食に丁度良い量でした。
あっさり味で美味しかったです。（お腹がいっぱいとか言いながら、お夜食は入るのです～）

朝食も同じレストランでいただきます。
各テーブルに「窯炊きご飯」が運ばれてきます。
このご飯が美味しいのです。（道産米ですが、名前を忘れました。。）

おかずの種類も沢山あって、朝から食べ過ぎてしまいました。

ゆっくり美味しい時間を楽しめます！

しこつ湖・鶴雅リゾートスパ「水の謌」 お部屋

今回宿泊したのは、露天風呂付和洋室。
入ってすぐに、お手洗いと洗面所（ダブルボール）、アメニティは水の謌オリジナル。
手洗いソープ、クレンジングオイル、洗顔ソープ、化粧水、オールインワンジェル（男女別であり）頭髪用ミスト、セットローション。
かなり広いスペース（写真は2枚目の左上）

ドアが1枚あり、そこを開けると、ベッドスペース。
その横に、ミニキッチン
電子レンジやちょっとした調理器具もあります。

冷蔵庫の中には、ウェルカムスイーツの「壺みそプリン」
このプリンは本当に美味しいです。
壺の形の容器も可愛いですよね。
クッキーと支笏湖の水もありました。
コーヒーマシン・お茶・紅茶ももちろんあります。
ミニキッチンの横には、大きな鏡付きのデスク

ベッドスペースの奥は琉球畳の和室、部屋の一番奥にマッサージチェア
この畳スペースも結構広い。

そして、その奥が露天風呂のあるテラス風のエリア
ガラスの引き戸を開けると、板の間になっていて、右側に露天風呂（温泉）
その横に、ガラス張りの洗面・脱衣スペース、隣にシャワーブース

その奥には、まったりくつろげるチェアーが2つ
その前にはガーデン
このエリアは。。こんなに広くなくても・・・と思えるくらい広いです。
お部屋から直接洗面所に行けるくらいの方が、使い勝手が良いかも？
（冬は寒いだろうな～と想像してしまう）
屋根があるので、雨や雪には濡れません。

でも、開放感があって、のんびりくつろげる心地良い空間でした。

・作務衣型の館内着
・パジャマ型のワッフル生地の室内着
・湯上り用の室内着（同じワッフル生地のワンピータイプ）
この3枚が用意されていて、使い勝手良かったです。

シャンプー・リンス（2種類あってミントとラベンダー）・ボディソープもオリジナルの同じシリーズ。
このシリーズ、使い心地が良かったです。
売店で購入できるので、ついついお買い上げ（笑）
その他のアメニティグッズも十分な品揃えです。

サウナや露天風呂のある大浴場もあります。
もちろん、エステやマッサージも充実しています。
チェックインからチェックアウトまで、ゆっくり癒しの時間を楽しめる、満足度の高いホテルです。

しこつ湖・鶴雅リゾートスパ「水の謌」

北海道で人気のホテルを展開している、「鶴雅リゾート」
今回は、支笏湖の「水の謌」に宿泊してきました。

宿の前はすぐに支笏湖。
小さな観光地なのですが、お土産屋さんなども立ち並ぶ、とっても良い場所に立っています。
チェックインしてから、辺りをブラブラと散歩も楽しめます。

チェックインは専用ラウンジにて、ウェルカムドリンクをいただきながら。
「余市産リンゴジュース」（余市のリンゴは有名です）
細くてお洒落なグラスで。うん、美味しい。

ウェルカムラウンジは水がテーマ。
ウェルカムラウンジから、ホテル入り口までの回廊（写真は夜に灯が点ってから）
水琴窟の水の音が小さく・・・聴こえます。

ラウンジには、鶴雅お決まりの「暖炉」（夏でも火が着いていてびっくり！）
館内は、冷房が効いているので、暖炉の周りでも全然暑くありません。
この暖炉で、串に刺した「マシュマロ」を炙って食べることができます。
焦がさずにマシュマロがトロトロになるまで炙るのは、結構技？を使う作業で、面白いです。
（今回はしていませんが・・・）

以前、定山渓の「森の謌」に宿泊した時の写真

一日に何回か「ハープ」の演奏も聴くことができます。
沢山の本も用意されていて、のんびりと読書も楽しめます。

北海道に住んでいる私でも「北海道らしい」と感じる、良い時間を過ごせるホテルです。

支笏湖

先日、支笏湖に行って来ました。
札幌から車で1時間位で行けるのに、支笏湖をゆっくり観光したことがありませんでした。
何度も、見たことも、行ったこともあるんですよ。。。

札幌から美笛峠を超えて、北湯沢に行くときは、支笏湖の周りの道を通って行くんです。
だから、車の窓からは、何度も支笏湖は見ているんです。

職場の旅行で、丸駒温泉に（支笏湖畔の宿）行ったこともあるんです。
職場の旅行は、送迎バスで宿の前まで連れて行ってもらって、宿で過ごして、宿の前からまたバスに乗って戻るので、まともに支笏湖は見ていません。

支笏湖の氷濤祭も行ったことがあるんです。
でも、氷のオブジェばかり見て、支笏湖を見た記憶がありません・・・

でも今回は、良いお天気に恵まれて、綺麗な支笏湖をゆっくり観ることができました。
支笏湖は、千歳から車で40分位で行けます。
湖畔の周囲をドライブしたのですが、とっても大きい湖です。

「日本屈指の水質を誇る支笏湖は、支笏洞爺国立公園に属するカルデラ湖で、長径１３km、短径５kmの東西に長いマユ型をしており、周囲は約４０km、最大深度約３６０m、平均水深約２６５mの湖です。国内では、秋田県の田沢湖に次いで２番目の深度を誇り、日本最北の不凍湖としても知られています。
　湖畔には、支笏湖名物のヒメマス料理が食べられる商店街や、周辺の自然を親しみやすく、わかりやすく紹介している支笏湖ビジターセンターなどが立ち並んでいます。
　また、周辺には、オコタンペ湖や苔の洞門、標高１，０００mを越す風不死岳、恵庭岳、樽前山や、美しい自然が残されています。
　このほか、支笏湖温泉、丸駒温泉、いとう温泉の３つの温泉や、キャンプ、カヌー、遊覧船、ボート遊びなども楽しむことができます」

本当に水が綺麗なんです。
ちょっと感動してしまいました。

今回は、湖畔の宿「水の謌」に宿泊するために訪れたのですが、美味しい空気と美しい景色を味わうことができました。