あかりの備忘録

日々の記録やおすすめしたいものを書いていきます。

誕生日ディナー。

2024-11-20 18:00:00 | グルメ
自分の誕生日ということで、ずっと気になっていたお店に行ってみることにした。

それがこちら。
和・仏食彩工房 ムッシュMOIZUMI (ムッシュ モイズミ)

和・仏食彩工房 ムッシュMOIZUMI (ムッシュ モイズミ)

ムッシュMOIZUMIは静岡のお刺身も食べられる和フレンチレストラン。ランチの大好評の和牛ホホ肉の柔らか煮、デザートはしっとりショコラがおすすめです。個室もあり大切な接...

和・仏食彩工房 ムッシュMOIZUMI (ムッシュ モイズミ)

 
気になっていた理由はバスの広告。
停留所の手前になるとかかる車内放送で、繰り返し店名を聞いていた。
しかしながら、店舗はそのバスの沿線にないという不思議さ。
最初は完全に途中下車すれば行けるものと思っていたので、別路線に乗り換えてそこそこ走らねば着かないと知った時は残念に思った。

そういうわけで年単位で聞き続けたお店に、ようやく行くことができた。

前菜9種、かぼちゃのスープと続いてメインの真鯛のカダイフ包み揚げ。

車内放送で聞いてて食べたかったやつ!

きっと中身の鯛はそんなに大きくないんだろうな、なんて思っていたけれど、普通に大きかった。
身はふわふわで海苔のソースとよく合って、しかも大好物のエビまで添えられている…!

普段フランス料理にはあまり親しみがないので、「何だかわからんがとにかく美味しい!」という単純な感想しか出てこない。

そして次はお肉。幸せすぎる。


メインのお肉はもちろんのこと、付け合わせのグリル野菜も大変美味しかった。

一緒に出してもらったパンは真鯛の時に食べてしまったので、ひたすらにお肉と野菜を交互に食べた。

最後にデザートとコーヒーをいただく。

せっかくなので、お誕生日プレートにしてもらった。
すべて美味しかったが、特に抹茶とチョコのケーキがしっとり甘くて最高だった。

唯一の反省点は、おしゃれな料理にはしゃいで少し飲み過ぎてしまい、終盤思ったように食べられなかったこと。
次はお酒を控えめにして、めいっぱい食事を楽しみたいと思った。

秋はキャンプ。【おまけ】

2024-11-01 19:30:00 | グルメ
キャンプの帰りに立ち寄った場所。
それは美味しいジェラートが食べられる牧場である。
富士宮市は酪農が盛んな地域。
そして、牧場といえばアイスである。

今回はキャンプ帰りの大変煙臭い出立ちであるので、店内ではなく、外のベンチでいただくことにした。

選んだのはミルクと秋限定のラムレーズン。
私はカップではなく、コーン派。
しかしながら食べるのが遅いので、いつも溶けて垂れるアイスとの戦いである。
運良く雲のの隙間から富士山を眺めながらいただいた。

どちらの味も牛乳の味が濃くて美味しかった。
常時7〜8種類もあるようなので、ぜひ他の味にも挑戦してみたい。


アイスは別腹。

2024-09-28 21:00:00 | グルメ
何と背徳的な言葉なのか。
アイスは別腹。

私より一年後に入った後輩が9月末で退職するという。
詳しいことは聞かなかったが、お家の事情で遠方に行くそうだ。
私の実家も、もしも遠方であったなら、似たような道を辿ったのかもしれない。

そういうわけで、ささやかながら仲間うちで送別会を開いた。
居酒屋でしこたま飲んで食べ、駅前まで来て吸い込まれるように店内へ。

全員フルサイズで注文してぺろりと食べ切っていたので、やはり「アイスは別腹」の名前は伊達ではない。
私が食べたのは黒蜜きなこ。
酔っ払うととにかく底抜けに甘いものが食べたくなってしまう。
予想通りの甘さと美味しさで大満足だった。


落ち着いたら遊びに行く、と約束して別れた。
涙はなく、皆笑顔。
きっとまたすぐ会える、そう思うことができた、幸せな夜だった。

【今回伺ったお店】

茶氷、食べ納め。

2024-09-22 20:00:00 | グルメ
6年ほど前から静岡県で始まった茶氷プロジェクト。
県中部を中心にお茶屋さんやカフェが思い思いのお茶を使ったかき氷を出している。
シンプルに抹茶みつをかけたものから、フルーツやアイスクリームを合わせたものまで多岐に渡る。

暑さが苦手な私はここ数年これを楽しみにしている。
しかしながら、今年は暑すぎた。
なかなか外に出る気にならず、とうとう9月末になって、ようやくひとつ食べることができた。

割とシンプルな見た目だが、たっぷりのあんこがのっているのがうれしい。
どっしりと甘いあんこをセルフサービスの水出し茶で中和しつつ、美味しくいただいた。

例年茶氷は9月下旬までの提供だし、急に涼しくなったのできっとこれで食べ納め。
来年は是非ふたつみっつ食べに行きたい。

茶氷はじめました。|Shizuoka Chagori 2024

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日本三大銘茶と名高い静岡茶を使ったかき氷のこと。参加店は静岡県全域の製茶問屋やカフェなど61軒で、7月から9月末を中心に登場する。茶葉の種類やレシピのアイデアも個性...

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【今回伺ったお店】