先月の29日、いつもとは違うスーパーに行ったら29の日でお肉が安くなっていました。
交雑牛がこの値段がもともと高いような気もしますが?(笑)
半額なら
天候不順で白菜が4分の1で200円近く、思わず買うの止め
もやしで代用?(笑)
肉は交雑牛でもとても柔らかかった。
2回目
この日は大きい方のお肉だけ使用。
翌日はすき焼きの残りで、肉うどんにする予定でしたが、朝1回温めとこうと思ってて
焦がしてしまい。
初めから。
肉の味付け
その後水を足して、うどんのスープと麺つゆを加えました。
てんこ盛り、ここに熱湯も足しました。
なんとかできた、ちょっともやしが多すぎ
それでも、美味しかった。