友達から「箒庵」がつぶれたという噂を聞いたので、今日はサリーママと偵察？に行ってきました。
前回のオフ会の会場にと思っていたのですが、噂の通りだと皆さんに申し訳ないと思いオフ会は別の場所にしたのです。
でも、諦め切れなくてサリーママを誘って偵察ということになったのです。
ちょっとドキドキしながらお店に行くと・・・・いつものように着物姿でのお出迎えでちょっとホッとしたり・・・。
玄関のたたずまいも今までどおりでした。
お料理も・・・懐かしいシャンママと始めていったときに出た柿の白和えもあって、大皿に人数分の豪快で繊細な盛り付けも今までどおり。
まずはお鮨ね。
今日は蛸と鯖でした。
柿の白和え、柚子かま、たたみいわし、秋刀魚の煮たの、帆立のしんじょを栗に見立てたもの。
秋らしい工夫がいっぱい。
穴子の煮物。
春菊ときのこ、菊の花が良い香りでした。
はまぐりのグラタン、鰆の照り焼き、さいまき海老の焼き物、えりんぎ、昆布で出来たかごの仲はカシューナッツと銀杏です。
茄子の入った胡麻豆腐の上に鯛のお刺身と雲丹、ここに胡麻だれをかけて頂きます。
ご飯は栗ご飯、赤出汁と香の物。
お菓子は柿の葉に包まれた柿羊羹。
さっぱりとしていて美味しかったわ。
ここで終わりと思われるでしょう～？
でも、今日は火曜日でお茶席でのお抹茶のご接待があったのです。
サリーママと二人で大喜びでご馳走になりました。
帰りは恒例の「エリカ」でチョコを買い、途中のカフェでケーキとお茶もいただきました。
いちごのロールケーキ。ふわふわで美味しかった～。
おしゃべりもいっぱいして、満腹、満足でお家に帰りました。
箒庵は今までと変わりなく素敵なお店でした。
皆さんも安心して行ってくださいね。
火曜日がお薦めです。（=*^-^*=にこっ♪）
