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札幌・円山生活日記

桜スイーツ2024第1弾🌸桜のデザートプレート🌸~「hare café(ハレカフェ)」~

円山・裏参道近くの「hare café(ハレカフェ)」。“hare(晴れ)た日のように心が明るくなる店に”‐そんな想いが店名に込められているとか。センス溢れる寛ぎ空間で季節野菜などのワンプレートランチや米粉スイーツが楽しめます。現在は🌸3月限定/桜のデザートプレート🌸を提供中。好評だった昨年にも増し自信を持ってお届けできる一皿だそうです。 

本日は円山・裏参道近くの「hare café(ハレカフェ)」で🌸3月限定/桜のデザートプレート🌸のカフェタイムです。各店のインスタグラムを見ていると桜をテーマにした限定スイーツが登場し出しており桜スイーツシリーズ2024はどの店から始めるか考えていました。そんな時に目にしたのが「hare café(ハレカフェ)」。

毎年好評の桜のデザートプレートが昨年に増し自信作とか。各種の予定も勘案し第1弾でいただくべくDMで予約をして出かけてきました。 店の場所は地下鉄東西線「円山公園駅」から裏参道に出て「西18丁目駅」方向へ5分程歩きスープカレーの「マタレー」を超えた交差点を左折してすぐです。「和仏料理 手打蕎麦 坂」の入る「シーズンビル」の向かいです(地図)。

「hare café(ハレカフェ)」の外観。
店内に入ると立派なドライフラワーがお出迎えです。「裏参道」と「環状通」の交差点にある花屋「アラウンド・ザ・コーナー」 の手によるもので札幌軟石で仕上げられた柱の前に飾られています。
店内はグレーを基調とした塗り壁に自然素材を多く採り入れた調度品のセンス溢れる空間です。 右側の壁のブラックアイアン・フレームの造作棚もお洒落です。
店の開店は2022年3月1日。先般開店2周年を迎え円山の人気カフェの一つになりました。2023年9月には「北1条・宮の沢通」にタルト専門の姉妹店「晴れときどき、しかく」をオープンさせ、先週末には同店のタルト生地を使用したオープン2周年記念プレートを提供していたようです。

予約名を告げるとカウンター席に案内されました。向かいに「和仏料理 手打蕎麦 坂」の入る「シーズンビル」が見えます。
カウンター席は電源にWiFi完備です。

改めてメニューを確認。3月1日~31日の期間に数量限定で提供される🌸桜のデザートプレート🌸。セットドリンクの他に+料金で期間限定の🌸SAKURAドリンク🌸も注文できます。


登場した🌸桜のデザートプレートさくら抹茶ラテ(HOT)🌸。

🌸内容🌸は以下の通りで税込み2,300円。
⚫︎桜オムレット   ⚫︎︎桜といちごの和風パイ
⚫︎桜チーズケーキ  ⚫︎桜ガナッシュクッキーサンド
⚫︎桜のパンナコッタ ⚫︎桜のアイスクリーム
⚫︎桜ムラング
 ⚫︎お好みのドリンク
ドリンクを🌸さくら抹茶ラテ(HOT)🌸
変選択で+200円の合計2,500円。
⚫︎桜ガナッシュクッキーサンド
⚫︎桜のパンナコッタ
⚫︎︎桜といちごの和風パイ
⚫︎桜オムレット 
⚫︎桜のアイスクリーム
⚫︎桜チーズケーキ

⚫︎桜ムラング 
さくら抹茶ラテ(HOT)でした。
大変見映えの良い🌸桜のデザートプレート🌸は一つ一つ丁寧に作られ大変美味しくいただきました。大変結構な桜スイーツ2024第1弾🌸でした。ご馳走さまです。

「hare café(ハレカフェ)」前の通り。奥が「藻岩山」。

「hare café(ハレカフェ)」
札幌市中央区南1条西23丁目1-5 LA円山公園 011-676-4149
営業時間:10〜16時 (10月1日より)18~22時(L.O.21:30)
定休日:水曜(祝日の場合は翌日)
https://instagram.com/hare_cafe_
(2024.3.13)

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