完全予約制のお店で隊員さん達とランチ
隊員さん達と待ち合わせ。。。
場所を知っている人は、ダレも居ない。。。
手がかりは住所&電話番号だけ・・・
取りあえずナビに住所を入れてみた、、、 検索できない。。。
お店へ 電話 を。。。
「すみません。そちらへは、どのように行ったら宜しいですか??」
「今 どちらですか?」
「アウトレットの近くの大学の門の前に居ます。」
「では そのまま 那須方向に走ってください。
ミラーが左手にあるんですが、そこを 右に入ってきてください。
目印は 蓮根畑です。 通り過ぎていただいて、右手に"ホーム”が有ります。
それを過ぎると小さい砂利道の交差点になりますので、そこを右へ入っていただけば あります」
「了解しました。イって見ま~す。」
隊員 O さん 「隊長凄い 今ので分かったの?」
「え? ん~、え~と 半分は 野生の感を頼りに行こうと思って」
隊員 N さん 「だよね~、だと 思ったぁ。。。」
隊員 I さん 「大丈夫!! 頭に入った」
隊員 O さん・隊員 N さん 「おオお~」
頼もしい Iさん のおかで無事に到着
旬菜庵 たかやまさんち
住所:栃木県那須塩原市塩野崎347-15
電話:0287-74-3046
完全予約制です
たかやまさんちさんへのぴょん ぴょん1/2010-10-13 ぴょん2/2010-12-04 ぴょん3/2011-02-05 ぴょん4/2011-04-11 ぴょん5/2011-04-14 ぴょん6/2011-06-03 ぴょん7/2011-07-14 ぴょん8/2011-08-24 ぴょん9/2011-10-12 ぴょん10/2011-10-25 ぴょん11/2011-11-19 ぴょん12/2011-11-21 ぴょん13/2011-12-30
やっと到着したAlice達
でも 入り口が。。。
キョロキョロしていたら
「こちらで~す 有難う御座います。」
と、店主さんが 出迎えて下さいました。
お邪魔しまーす
玄関では豚さんがお出迎え~ 天井の高い店内
今回はAliceたちだけの予約みたいですねー。。。
席に着くとお水が運ばれ準備が整ったー
お料理登場
まずは三点盛り
ミョウガとパプリカマヨネーズ和え。
和風に感じるのは茗荷のせい?
かぼちゃの含め煮。
フックラと、カボチャ本来のコクが有ります
そうめんカボチャとインゲンのゴマドレッシング和え。
シャクシャクのそうめんカボチャってカボチャナ感じが全然しないンデスよね~。。。どっちかって云うと瓜?
野菜力が素敵だ~
ポークソテー。
超~柔らかく甘味のある豚肉ですぅ~ 玉葱やリンゴの自家製ソースはお醤ベース
豚は郡司豚 色々 食べ比べし 甘み・コクが有る「郡司豚」になったそうです
黄色トマト・ナス・ジャガイモ 野菜ソースのように添えられてます 一緒に戴くと 味変化も楽しめて良いですね~
ご飯
この日は初めての新米を炊いて下さいました。
ピカピカで とっても 甘み・旨み が有るお米です。
こちらは 極力店主さん・御家族が育てた野菜をお使いになっているそうです。
珈琲
珈琲を頂きながら、お外を見て 4人で『ぼー』
お庭には ウコッケイ・チャボも放し飼いになってル~・・・。
ウド・サトイモ・タラの芽・アシタバ・こんにゃくは目の前で育てていらっしゃいますね
「今日のお出ししたトマトも畑で作った"アイコ”です。」 と。
甘みが凄かったなぁ。。。 新鮮野菜が戴けて良かった~。。。 またリピッちゃいそうですゥ~
里芋がとっても大きかったんです~ 中にいるのは I さんで~す
しかも 里芋の花が咲いていたんです・・・。。。 珍しい事かと。。。
カラーに似た花ですよね。。。
・・・確か 『カラー』って、"サトイモ科”だったような。。。違うかなぁ。。。
郡司豚さんは こちらで→「那須郡司豚」