元気村 只見町

山塩を買いに行こう






元気村　


住所：福島県南会津郡只見町





只見町に有ります　元気村。　会津の『うんめ～の』が購入でます　　　
じゅうねんゴマのセットはドレッシング・えごまの瓶づめ。。。等など、。。。この　ドレッシング行くと３本は買ってきちゃったりします



今回購入は　「山塩」と「山くるみ」

山塩はこれだけご飯にかけて戴いても　味が有るお塩なんです



山くるみは、土に埋められ、周りの実が無くなるのを待つんです。　この辺の冬は豪雪。

うめられた胡桃は自然に雪の下胡桃になります。。。　（甘みが、、、違うような感じがします。。。気のせいかもだよ）





山塩についてはこちら→　　会津山塩　　




友人と、喜多方に『山塩ラーメン』食べに喜一さんへ　行ったら　１２時前なのに、、、ソールドアウトでしたガッカリ