穀菜茶房 こと葉 (コクサイサボウ コトハ)
住所:栃木県那須塩原市上厚崎608-33
電話:0287-64-0559
定休日:月曜日 火曜日
open 11:30~18:00
Naoさん コメント 有難う御座います。
今回も一緒はCOO。 ハイどうもです~
こちらは 以前 アジアン食堂籠さんだったお店へ 移転されたんですぅ
早速 行っちゃえ~
メニューは こちら ↓ 。。。(見たい方はクリックしてくださ~い )
新たな メニューも有りますね~ 楽しみです
今回は ヤッパリ選んでしまう『本日のプレート』
光合成しながら ボー して待つ
ランチ登場~
素敵
季節のお野菜が
夏野菜のトマト煮
なす・ピーマン・玉ねぎ・椎茸。
チョッとニンニクの風味があるトマト煮です。
もちキビのプチプチが ひき肉のようにも感じます。
パクパクぅ~
ひじきのナムル
ひじき・玉ねぎ・ゴマ。
こちらもガーリックが香ります。
酸味が有り サッパリとした味わい
空芯菜と車麩の炒めもの
車麩は軽く絞ったのかなぁ??
食感がほんと お肉みたいです
味は お醤油ベースの味付けです。椎茸のお味が男前に利いてます
空芯菜の青系の苦味が車麩と一緒に戴くと これまた 旨し
カボチャの従姉妹煮
ほっとするお味です。
お醤油も 甘味も 優しい
そうめんカボチャとニンジンのサラダ
そうめんカボチャのシャクシャクとニンジンのシャキシャキ~
時々 麻の実を噛むと ナッツのようなコクが
ジャガイモのサモサ 豆腐ソース
カレー味の マッシュされたジャガイモが 包まれ 揚げて有ります。
ソースを付けながら戴きます
横にぉ添えられた 豆腐のソースは 塩気あるヨーグルトのような・・・ マヨネーズに酸味を足したような お味。
なる程~ な 絶妙バランス
茄子のお味噌汁
お味噌のコクがスゴ~イ
那須産のお味噌をお使いだそうです
玄米ご飯
モチッとした玄米。
甘味があって おコメの美味しさが有る~
やっぱ 自宅でも 玄米の戻そう。。。
食後には 二人とも 生姜紅茶をチョイス
体が温かくなる お食事を 戴きました