3月に 行きました~
一人で "カクラ”って しまったぁ~
Restaurant Kakurai(レストラン・カクライ)
住所:栃木県宇都宮市北一の沢町4-10
電話:028-622-5333
定休日:月曜日・第2日曜日
open 11:30~LO 14:00、18:00~LO 20:30
一人で来ちゃった
だってさ 来たかったんだモ~ん
では戴きます。
1800円のランチを チョイスしました
カモの生ハムスモーク、ビーツソース、オーロラソース、サラダ仕立て
温かい前菜
ネギと白キクラゲ下にはフラン。優しく強~い 凄いコク
鯛のスチームですかね
ソースは鯛のおだしに 生クリーム
アオノリがさらに 磯の香りをましましに…うるい ・アスパラ
下には 男前にグレードアップされた大根
パンは天然酵母。国産小麦だそうです
まわりパリパリ 中もっちり
デザートは、、、三点
トマトのジュレ
アワアワなジュレ
カシスのシャーベット
イチゴのミルフィーユ
と、紅茶
ゆっくりしちゃった
いちいち美味しいィ KAKURAIさん
今回も男前さん 美味しかった~
外には喫煙できる場所が有りましたよ~
一昨日 うさまましゃんから メール
うさまましゃん 「Aliたん カクラった? ブロガーさんが来たっていってたから。。。」
「いえ。昨日は カクラってないです。 お仕事の関係で その近くに いっちゃいました」
お客様のプライバシーを 守る配慮 ますます ファンになりました 今月も 行きたいです
お料理 ・ サービス ・ 色々 含めて 、、、ほんと 失礼ながら ホスピタリティー 凄いと 思います素敵~ィ
あっ 今月。。。 行けるかなぁ。。。 お仕事頑張らなきゃ。。。