美味しっぽ!~栃木 那須・塩原から 発信♪~

美味しいのを求めて那須・塩原を中心に探訪してます(*^^*)たまに山をぴょんと越えて探しに行っちゃいま~す♪

二期倶楽部 NIKI CLUB&SPA(東館) ガーデンレストラン (o^_^o) 那須町

2012-04-06 00:00:00 | カフェご飯(栃木那須・那須塩原)

友人達とランチ

  

今回 伺ったのは、、、

 

 

二期倶楽部

NIKI CLUB&SPA(東館) ガーデンレストラン

 

住所:栃木県那須郡那須町大字高久乙道下2301

電話:0287-78-2215

open ランチ B.F.(洋食)8:00~L.O. 10:30 、 Lunch 12:00~ L.O. 14:00 、 T.T.(軽食&スイーツ) 14:00 ~16:00

Email: niki-club@nikiclub.jp   

二期倶楽部 NIKI CLUB&SPA(東館) ガーデンレストラン さんへのぴょん ぴょん1/2011-11-04   ぴょん2/

 

今回のメニューは こんな ↓ 感じです

    

Aコース 5250円を チョイス

 

友人達は クランベリージュース Aliceは ジンジャーエールを チョイス

 

パン

今回は ミニフランスパン と フォカッチャ

ハードもソフトも GOODな パン。 

甘味がヤサシメなので お料理の邪魔をしない感じです

 

前菜は

友人チョイスの 春野菜キッシュと那珂川町さんイノシシの自家製ソーセージ

春のシェフお薦めパスタは 子羊のラグーソース525円

 

紅鱒のスモークと春野菜 二期滋養卵"純”の半熟玉子を添えたバーニャカウダをチョイス。

バルサミコ酢・ソルト・オリーブオイルを 好みでかけて戴きます。

 

前回 来た時も バーニャカウダを 戴いたのですが 絶妙な アンチョビ加減

ソースを野菜につけ付けで パクパク~

 

紅鱒はシットリ~です  半熟の玉子は フルフル~甘味がありますね

お野菜をタップリ戴けるのは 有り難いです

 

那須高原 春野菜、二期菜園ハーブと比内地鶏のブイヨンスープ

ディル・チャービル・タラゴン・・・ 沢山のハーブが入っています

 

一口ごとに香の変化を楽しめる 楽しいスープ

入っている お野菜が 甘味があります

 

メイン

友人チョイスは 本日の鮮魚と那須高原産春の山菜のグリル 藻塩・レモン・EXVO・バルサミコ酢を添えて

 

Aliceは 旬鮮魚とシェルフィシュのソテー 菜の花ソース 桜海老のガレットを添えてにしました

可愛い~ 桜海老にお野菜のグリーンが  思わず ニッコリになっちゃいます

わ~ 筍ですよ~ 春ですね

    

旬鮮魚は イトヨリです 皮がパリパリで中シットリ~&フンワリ~

横に付いていた マジョラムも たまに 一緒に戴いたり、、、アッ。これは 烏賊ちゃんの方が良かったなぁ、、、

ソースは グリーンなソースと、、、烏賊ちゃんの肝かしら?、、、

ガレットは カリカリ

一皿で何種類もの 技  戴いていて 楽しくなります。

 

デザート

友人達 チョイスは 春のSPA スイーツ 胡麻のブラマンジェ ハーブティー

  

 

Aliceは 本日のデザートアンサンブルを チョイスしました。

桜のシフォンケーキ

スンゴーク桜のケーキ

塩気が効いている ケーキなのですが 嫌じゃない塩気です

お抹茶のジェラード

 

抹茶を戴いているように 濃いジェラードです

 

紅茶

 

たっぷり ポットにも

  

ゆっくり ゆ~ったり お食事を楽しみました

 

 

そして なんと~ 

お食事をして 外へ出たら、、、

 

レディオベリーパーソナリティーの鹿島田千帆さんが~

「お写真良いですか~」 で 撮らせて頂きました

声も素敵ですが お綺麗な方 キラキラ~でした

 

え~と 友人達と4人で 撮らせて頂いちゃった

有難う御座います

 

、、、 ミーハーですみません

 

 


 

 

~Alice Cafe~ 宜しかったら覗いて見てくださ~い