美味しっぽ!~栃木 那須・塩原から 発信♪~

美味しいのを求めて那須・塩原を中心に探訪してます(*^^*)たまに山をぴょんと越えて探しに行っちゃいま~す♪

CAFE ARTISTA(カフェ アルティスタ) ヾ(δ_δ。) 宇都宮市

2013-01-29 01:33:33 | カフェご飯(栃木県宇都宮・小山・壬生)

CAFE ARTISTA(カフェ アルティスタ)

 

住所:栃木県宇都宮市上横田201

電話:028-655-3940

定休日:水曜日・第3日曜日

open 12:00~21:00 。 日曜日12:00~20:00

ぴょん1、 ぴょん2、 ぴょん3、

 

ランチに来ました

あれ? メニューが変わってる

店員さんにお聞きしたら 季節で替わったりするんだって

パスタ とか トムカーガイ とか 気になったのですが・・・ 『角煮玄米ご飯7種の小皿と豆乳スープ』を チョイス

 

なんと可愛く登場

でね 食べ方が有りました

 マズは そのまま

これ十分美味しいです 混ぜなくても 全食べたいくらいです

上にある 蓮根はピクルス ピンク(レッドかも)ペッパーがアクセントになって風味が増します

 では マズ。。。そのまま 角煮はハラハラと 崩してあります

 

 

1 薬味を入れます

アサツキみたいな小葱と青紫蘇。 爽やかに変化

 

  

2 トマトを入れる

酸味が加わり 深みが出たわ~ぁ

 

  

3 オリーブを入れる

 チョィ オイリーに

 

 

4 キュウリを入れる

これ 食感が嬉しいかも

 

 

5 梅干を入れる

より強い酸味が加わって サッパリ

 

6 溶かしバターを入れる。。。

ン~ちょっとAliceには 元々 バターはちょっとで良い感じなので 味が 強すぎちゃうかも

多分 他の方々には丁度良いかと

 

 

7 豆乳スープを入れる

6で味が濃いのですが コチラを加えたら うふふな お味に・・・

 

こんなにも変化有る"ご飯”は 初めて戴きました