わたしは牛乳アレルギー in フランス

チーズの国フランスで乳製品アレルギーな生活。南仏モンペリエから。

ケフタサンド

2011-01-03 04:06:52 | 料理
2日の朝食。


パンを焼く
前回200度だったのを220度で焼いてみた。こんがりいい色。

ケフタサンド
焼いたパンを2つに切り、ケフタ(香辛料入り挽肉)とタマネギ、トマト、ピーマンのスライスを挟んだもの。

近所のケバブ屋さんでよく頼んでいたメニュー。チーズを扱っているからかたまにアレルギー反応が出るので、最近は食べていなかったが、これからは買わなくても家で食べられる。これにフライドポテトがあれば完璧。


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