ケフタのクスクス 2010-05-31 11:32:52 | 料理 30日の昼食。 ケフタのクスクス 前日のクスクスにケフタを焼いて乗せたもの。ケフタは近所で売っている既に香辛料入りのものを買ってきて、丸めて焼いただけ。
メルゲーズのクスクス 2010-05-30 09:13:31 | 料理 29日の昼食。 メルゲーズのクスクス 消化してしまいたい野菜類がちょうどクスクス向きだったので。入れた野菜は、タマネギ、トマト、ズッキーニ、ニンジン、じゃがいも、キャベツ。塩コショウ、ジンジャーパウダー、固形スープで味付け。メルゲーズは後から焼いて上に乗せただけ。 スムールはインスタント。仕上げのバターは入れずに。
焼きホタテとうな丼 2010-05-30 09:05:39 | 料理 28日の昼食はウナギを食べてみたいと言っていた友人のために、日本食レストランへ。 焼きホタテ うな丼 知り合いに頼んで特別に作ってもらった。
キノコ、ナス、ズッキーニ、ソーセージのパスタ 2010-05-27 23:24:13 | 料理 27日昼食。 キノコ、ナス、ズッキーニ、ソーセージのパスタ オリーブオイル、ニンニク、塩コショウで簡単に味付けしたもの。良く焼いたキノコを入れるととても美味しい。