カレーピラフ

21日の昼食。

カレーピラフ

イングリッシュマフィン

カレーピラフは鍋でタマネギ、鶏肉、トマトをオリーブオイルでよく炒め、白ワインで蒸し、コーン、調味料（カレー粉、塩コショウ、ブイヨン）、洗った米、コリアンダーを入れ、炊いたもの。
米もスーパーで買ったものなので、材料すべてがフランスの普通のスーパーで買える。

今回、イングリッシュマフィンはハチミツとオリーブオイルで焼いてみたが、砂糖の方が美味しかった。