挽肉とナスのパスタ 2010-07-27 05:10:16 | 料理 26日の夕食。 挽肉とナスのパスタ ニンニク、タマネギ、ナス、ズッキーニ、挽肉、トマトを良く炒め、赤ワインで軽く煮、塩、コショウで味付けしたもの。
挽肉とキノコのパスタ 2010-07-23 05:05:57 | 料理 22日の夕食。 挽肉とキノコのパスタ ニンニクとキノコ、タマネギ、挽肉を良く炒め、赤ワインで少し煮込み、塩コショウ、トマトケチャップで味付けしたもの。