モラタメ.netで『ほんだし』貰いました~。
早速、“とろ玉鶏だんごの絶品汁”を作ってみました。
材料はレシピ通り、プラス旬の竹の子を鶏だんごに追加。冷蔵庫にあった葉物も入れました。
野菜は油で炒めず、煮込んで柔らかくしました。
出来た~☆
HPみたいに美味しそうに見えないのが残念ですが(汗)、
お味はとっても美味しかったです
味噌汁にお肉を入れるという発想が今までありませんでしたが、
アリだな!と思いました
味噌汁の幅が広がりました。
美味しかった~。
モラタメさんありがとう