20029 ちゃるめら ぐっぴー「スパイシー」@富山 2月3日 令和2年初スパイシー! これじゃ幻のメニューになっちゃうじゃありませんか!
2020-02-07 08:44:01
唯一無二の無国籍なスパイスラーメンも楽しめるちゃるめら醤油ラーメンのお店 富山の
ちゃるめらぐっぴ~
年末・年始はともにぐっぴー
どんだけ好きなんや?? と、ツッコミを入れられそうですが
好きなんです!何か?(笑)←毎度のコピペ(;^ω^)
今日の黒板
スパイシーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
令和2年初 スパイシー 1100円(税込み)
昨年はスパイス感をやや抑えて、その分ハーブを効かせたスープでしたが
今日のスパイシーはクミンシードたっぷり、ガラムマサラは控えめで(ほんとかなw)カレー臭くならないように(笑)
ベースの鶏清湯が下支えして本当に美味しい。 単なる激辛ラーメンと違う、出汁とスパイス感を堪能。
なんでこんなに美味しいラーメンを毎日食べさせてくれないんだ~と店主に詰め寄りたいところですが、メニューは多くて大変ですね。少し絞ってスパイシーと比内を安定供給しても面白いかも、、、などと大人の対応(笑)
店主も悩んでいるようですが、もう一押ししてあげましょう!
今日のスパイシーの一番変わったところは
「ジャガイモ」と「チキン」
スパイシー&チキンという商品名から「チキン」が消えたので、トッピングしないのかと思っていましたが違います。
今迄のスティック状から板状に形が変わり、2枚もあります。
鶏肉の繊維を前歯でサクッと断ち切る食感! そしてその肉の繊維から溢れ出す肉汁! スパイスやハーブで覆われた肉の表面の芳ばしさ。
うめ~~!
ジャガイモ、ほくほく~!このスープのためにあるようなでんぷん質。
まんでまい!
むっちり感が増した中太麺が押し返すような弾力で迫ってくる💛
のたうち回るほど美味しい!
頼むから毎日食べさせてくれ~
そう、こころで唱えながら暖簾を後にしました(^^)/
♪ ♪
【お店情報】
お店のWebページは→こちら
お店(店主)のtwitterは→こちら
店名;ちゃるめら ぐっぴー
住所;富山県富山市上飯野14-5
電話:076-452-4362
営業時間;
[月・水~土]
11:00~14:00 18:00~21:00
[日・祝]
11:00~15:00 17:00~20:00
定休日;火曜日
駐車場;あり
地図;
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あみの3
名無しさん
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