あみの3ブログ

スタンプラリー最後の1店まるたかや移動型店舗

富山麺遊会
シロエビらーめんスタンプラリー


本日完結。
6店舗制覇。

最後の1店舗がくせものだった。
まるたかや移動型店舗
なにしろ移動型店舗というくらいで出没鬼没。


足が生えて動いて歩くお店??なのですから。

昨日の朝、氷見方面へ移動中の同車両を目撃。
TELで出先を確認したところ「氷見ふれあいスポーツセンター」におることが判明。
1月19日は肝心の「シロエビらーめん」の準備が無いということで
翌1月20日にやっと捕獲成功。
(今後の出店情報については、シロエビらーめんチラシに記載のTELにて確認要です)


限定20食。
当日開催のハンドボールの試合関係者に混じりながら、


念願の シロエビらーめんまるたかや移動店舗バージョン(仮称)¥800を頂く。

どちらかというと、麺屋いろは射水本店の濃厚さに近い。
特徴的な”とろろ昆布や昆布の渦巻きかまぼこ”は一切無く


その代わりに、「まるたかや」定番の豚串がトッピングされ、
いかにも「まるたかやバージョン」といったところです。


刻んだネギに一味唐辛子がかけてあります。
最初に豚串にこの辛子のかかったネギを乗せていただきました。
甘辛いいつもの味噌タレに漬け込まれた、柔らかい豚バラのコロコロ肉。
ピリッといつもと違う味わいで、これまた旨い。

ちょっと表層の油が多目の醤油味スープは熱々で
海老の香りは若干薄めだが
充分濃厚な味わいで旨かったです。


汁完飲。
ごちそうさまでした。
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