金沢のラーメンのぼる リニュアルされたメニューシャモ＆コーチン塩・醤油、つけ麺と納豆つけ麺の4アイテム制覇（笑）
この日もシャッター長を務めさせていただき、思いの外お客様が少ないので売り上げ協力。
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大好きな、シャモ&コーチン醤油
熱々のスープに柔目に茹で上げた自家製細麺がしなやかに馴染む。
香ばしい鶏の香りとパンチのある醤油タレ。
何回食べても飽きない美味しさ。 でもこれ中華そば。 シャモとコーチンは昔から入ってるし、ネーミングって大事だね(*'ω'*)
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納豆つけ麺 並850円
別皿の具材はシャモコーのものです。 チョット盛ってみました、誤解なきよう願います（笑
リニューアルされたつけ麺、先日食べたデフォが美味しくて今回は納豆でリピ。
焼き目をつけた挽き割り納豆がつけ汁に入っており、背脂のコクと白湯の優しさのトロトロスープ。
しなやかな太麺にねっとり絡んでズルズルお腹に収まる。こりゃ歯がいらんわ（笑）
今日もスピーディーな対応ありがとうございました(*´∇｀*)
