本日より富山のラーメン2011（株シー・エー・ピー刊） 豪華懸賞金付きスタンプラリーに参加開始
記念すべき第1号スタートに高岡市駅南 （解体された）旧高岡サティーよこの らーめん真風（しんぷう）
を選ぶ。過去何回も通ったけど、いつ来ても変わらない、あきが来ない、しつこくない、それでいてしっかり味がある。
シンプルメニュー豚骨醤油のみ。やや濃厚スープだけに、独特の（ここしか見たこと無い）平縮れ中太麺が
バランス最高。おいしい。
ラーメン￥650、チャーシューメン￥850
豚骨醤油つながりで
続いて高岡市木津 らぁめん吾空（ごくう）
ここも開店以来通っているが、北陸ラーメン博に出品するなど積極戦略。
やや白濁の豚骨醤油に極太麺。真風と比べるのは申し訳ないが、一口目にしょっぱいと感じる。
中太やや縮れ麺くらいがずるずるすすり易くて、好きだな。
でもここもおいしい店に変わりない。
吾空醤油らぁめん￥680
