体調最終調整につき、ラーメン禁断症状。
過去に自宅で食した画像をみて慰める。
2011年11月30日の記録。

箱入り和歌山ラーメン 名店 井出商店
名称:生ラーメン
内容量麺:110g×3食
スープ:100g×3食
製造者:アイランド食品

具材は別です。
濃厚こってり系。
どろどろ、ねっとりとしたスープに加水率の低い極細麺。
旨みがぎゅーっと詰まってる。
もちろん和歌山の井出商店のラーメンは食べたことないけど
神仙とおんなじだ。と思わせる出来栄え。
金沢の人気店神仙が
暖簾わけを許された本家・本元のお店。
実は、昨年和歌山へ行く予定だった。
娘が和歌山で研修していて、それを口実に。
ところが親父がああなって、急遽予約の国民宿舎もキャンセル。
などと、思い出しながら
「犬」終わり次第、2件まわります。