富山県には今日9月30日夜半から明日未明に最接近の予報が出ています。
10月1日は新湊（現在の射水市新湊）の曳山祭りです。
この分だと祭り本番には、台風が通り過ぎているものと思われます。
市内には屋台の準備で香具師の皆様方も集合しつつあります。
通行の際には、事故に十分お気をつけてください。
その新湊の 小さな食堂が、じつはとっても有名な
カレー中華のお店なんです。
スパロー と申します。現在2代目が商いされています。
常連さんからは「あんちゃん」と呼ばれています。
氷見の麺処「よしだ屋のあんちゃん」とまったく同じ理屈です。
落語家の立川志の輔師匠の生家に近く
師匠が少年時代にも何度もおとづれ、帰省の度に立ち寄ることでも有名。
店内には師匠の色紙も飾られています。
それ以上に曳山祭りが好きなんでしょうね。
血湧き肉踊ると言ったところでしょうか。
魂そのものといった意気込みを感じる店内掲示物。
連れ合いは 五目ラーメン ￥700
自分はいつもの カレー中華 ￥750
カレーラーメンは４～5件食べ歩きましたが
ここは格別。
〇〇牛使用とか、自家製とか、〇〇日煮込んだとかの
コクとか、旨みとかを追求するのではなく。
また麺に特別のこだわりがある訳でもなく。
出汁からとったスープにカレーパウダーを溶きいれ水溶き片栗でとろみを付けたあんかけ。
具は斜に切った長ネギと豚肉だけといった極めてシンプル、それがここの魅力。
脂っこい、ぎとぎとコテコテ、カレーライスのカレーそのものといったののとは
一線を画している。いわばカレー南蛮なのだ。
今日の気温は25℃、しかしながら汗がしたたり落ちました。
代謝が良すぎるのかどうなのか、とにかく汗だく。
麺を食べ終わる頃には、とろっとしたスープがしゃばしゃばになってました。
汁完飲できませんでした。
ごちそうさまでした。
