ラーメン厨房ぽれぽれ

今日は久しぶりに地元のぽれぽれに行った！

今日はＨ．Ｐを見て、昨日から始まった限定メニューの春の素材ラーメンを食べた。

自分は限定と言う言葉に以外と強い！って意味不明？

スープは塩味で、アサリがほんのり効いていて美味しかった。それと辛みそ、コチ醤？が少し載って来るので、途中で溶かすと辛味よりコクがます感じで良かった！

それと麺が美味しかった！

手打ち麺で、麺の中に何か分らないが緑色の物が練りこんであり、比較的この辺では細目の部類に入るが、コシもしっかりあって美味しいです！

具の穂先メンマもGoodです！

今まで熟成系ばっかり食べていたが、普通の手打ち醤油ラーメンを食べて見たくなりました。

ご馳走様でした！