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横浜ラーメンということは家系ですか??
19日オープンですが、日曜にたまたま通ったらやっていたので、食べてみました。
メニューはラーメンのみ提供のプレオープン中でした。
定番のほうれん草も入ったまさに家系でした。
ただ麺は一般的な家系の丸い麺ではない長方形?の麺でした。
脂はライトめで
味は少ししょっぱめで、館林の人間には味薄めでちょうどいい感じです。
まだプレオープン中なので変わるかも知れませんが、美味しく頂けました。
気が向いたら、館林のラーメンネタは書いて行こうと思ってますので、今後とも宜しくお願いしますm(._.)m
こちら、家系という事ですが、メンマが入っていた
という事を聞きましたが
どうですか?
まだ、未食なので興味深々です。
メンマ入ってました。
ライト家系って感じです。
いよいよ日付けが変わって本日グランドオープンです。
是非食べてみて下さいね。
館林に家系?
いやいや気になりますね~♪
お店の場所は大体どの辺りでしょうか?
家系=山岡家位しかないですから、
是非、行ってみたいですね。
場所は平野屋支店沿いハーマンの向かいです。
住所は松原1ー11ー16です。
是非行ってみて下さいね。
今日の午後一時頃に田村家さんに行ってきました。
店内満席で玄関の中で待ちましたが、回転が良くて並んでから5分もしないうちに席に着けました。
味玉ラーメンと生キャベツを食べましたが、ライトな豚骨醤油の家系ラーメンでさっぱりとしていて館林の地元民には丁度良いお味ですね。
生キャベツのゴマ油ベースのタレがちょっとしょっぱかったので、もう少し塩分控えめだともっと美味しくなると思います。
豚骨の臭みをかなり抑えた館林版の家系ラーメンなので老若男女も安心して食べられる一杯ですね。
館林初の家系ラーメン田村家さん誕生、かなり嬉しいです。
館林のラーメン多様化期待してます。
田村家さんしっかりと館林に根付いて欲しいです。!!
近いうちに、夢現さんにも行ってみます。
自分も昨日の夜9時頃に行ったのですが、もうすでに終わってました。
かなり早い時間にスープ切れ?麺切れ?で終了してしまうみたいですね。
田村家さんみたいなラーメン屋さんが館林に根付く事を期待したいですね。
それと夢現さんちょっと苦戦しているみたいと友達に聞きました。
ちょっと立地が悪い感じもしますが、まだまだこれからです。
二軒とも頑張って欲しいですね。