肉豆腐。

雪が降って寒いので温まる鍋にしました。


・肉豆腐（豆腐、牛肉、えのき、糸こんにゃく）
・にんじん、細竹の卵スープ
・大根サラダ


お水を少なくしたつもりだったのですが
出来上がったらお汁がいっぱいでした。
味はどうにかいいかな？なかなかナイスな味にはなりません。


このスープは子ども大好き。久しぶりに作りました。
中華味で味付けしてあります。


千切りが出来るピーラーをゲット。
面白いくらい簡単に千切りが出来ます。
きゅうりもそのピーラーを使いました。簡単でラクチン。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪

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