醤油麹の鶏ハム & 安納芋の天ぷら。

今日も鶏ハム作りました(^^)


・鶏ハム（塩麹、醤油麹）
・切干大根（残り）
・ポテトサラダ（じゃがいも、きゅうり、ハム、コーン）
・ちくわの天ぷら
・安納芋の天ぷら
・味噌汁（豆腐、ねぎ、わかめ）
・ご飯


今日も鶏ハム。
今回は醤油麹でも作ってみました。


味はどっちもおいしいですが、私は塩麹の鶏ハムのほうが好きです。


箱買いした安納芋。毎日焼き芋にしていますが飽きたので
ネットで見た天ぷらにしてみたら外はかりっと、中はほこほこで甘い。
また作ります。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)

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