田舎暮らしな毎日。

家族5人ワンコ2匹の田舎暮らしの様子を
デジイチ写真でお届けします。
不定期更新となります。

自家製ピクルス & ゴーヤチャンプルー。

2014-08-01 20:23:03 | 今日の夕飯
娘ちゃん、ゴーヤチャンプルの練習中。


・ゴーヤチャンプルー(ひやむぎ、豚肉、ゴーヤ)
・ピクルス(きゅうり、ミニトマト)
・ささげ煮(実家より)
・きゅうりの漬物
・トマト
・納豆
・ご飯


味は上手に出来たんですがまだまだ手際が悪いです。
もっと練習だね。


自家製ピクルス。おいしいです(^^)


夏野菜の揚げ浸し

・夏野菜の揚げ浸し(なす、ピーマン、いんげん)
・甘鮭
・千枚漬け
・トマト
・きゅうり
・ピクルス
・ご飯
・冷奴


揚げ浸し、1回作ったらもうとりこ。
特にインゲンうますぎるっ

今日もゴーヤの練習。


・ゴーヤチャンプル(ゴーヤ、豚肉、うどん)
・焼きなす
・ピクルス
・トマト
・きゅうり
・納豆
・ご飯
・冷奴
・キムチ


今回も娘ちゃん作。ちょっと手際がよくなったかな?味はOK。


焼きなす。トースターで焼くんですが去年まで使ってたトースターのほうが上手に焼けたなぁ。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)



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コメント
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