寒い日曜日・・・・・・

　今日は寒い日曜日・・・・・・・

　一日どんよりしていて、洗濯物も中干し・・・・・

　お昼はとんこつラーメンとニラレバ炒め・・・・・

　両方とも消費材。

　豚レバーは、平牧三元豚の物。

　レバーって、体内に入った化学物質などを集めて分解する器官だから、餌に農薬だの抗生物質だのが入っていたらみんなレバーに集まっちゃって、相当の高濃度になるのよね。

　だから、どんな物食べているか分からない豚さんのレバーって、恐いじゃない。

　だから、安心して食べられるレバーって、嬉しいのよね。