アンズスタイル ブログ

なつかしくてやさしい時を旅するものたち。

取扱い商品の紹介や希少な品の記録。

マルエスホーロー エナ・ロマンカッセ 鍋セット

2018年06月03日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

マルエスホーロー エナ・ロマンカッセ
鍋セット 14cm 2個セット
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製造工程上の釉薬色ムラ、極小キズ

・鳥型の鍋底は部分的に表面ムラ、汚れ
・魚型の上フチの一部、薄く汚れ状に見える塗装ムラ、側面裏に釉薬ロスの黒点

・ハンドルフチ一部にバリ削り状、蓋や本体のフチは、釉薬がかかっていない部分あり



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〇マルエスのエナロマンカッセシリーズのホーロー鍋です。

〇魚と鳥のデザインのとてもかわいいホーロー鍋です。

〇1人用の鍋としてちょうど良い大きさです。

〇別体のハンドルが付属していますので、移動も安心です。

☆こちらの商品は鍋2点&ハンドル1点のセットです。

☆オーブンでのご使用時はフタを外してください。

☆底の平らな部分の径は11.5センチです。

■メーカー マルエスブランド

■品名 エナ ロマンカッセ 魚 鳥 ハンドルセット

■およそのサイズ
 呼び径   14センチ(ハンドル含まず)
 内部深さ  4.5センチ
 高さ     5.5センチ(蓋を含む)
 容量約   0.65リットル






こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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伊奈製陶 超耐熱陶器鍋 21センチ

2018年03月23日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

伊奈製陶 直火対応 超耐熱陶器鍋
21センチ 1.7リットル
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◯伊奈製陶の超耐熱陶器、ヘルスクッカーです。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯伊奈製陶株式会社製。常滑焼に起源を持ち日本陶器(現ノリタケカンパニーリミテド)を中心とする森村グループの企業でした。
 タイル、生活陶器、食器、調理器と幅広い製品を製造していました。
 この商品はその時代のものです。
 その後おなじみの株式会社イナックス→INAXとなり、現在は株式会社LIXILとなっています。

◯土鍋の一種ですが、温度差(急冷)でヒビが入ったりしませんので目止めなどの処理がいらず使いやすいです。

※現在のSIセンサーガスコンロでは鍋底の温度感知がしにくいので自動調整や安全装置が働かない場合がありますので使用は控えてください。


【ヘルスクッカーの特長】

・煮る、蒸す、ゆでる、炒める、焼く、揚げるとあらゆる調理方法に使えます。

 ※揚げ物の場合は、油量・油温に注意し油の飛び跳ねにご注意ください。

・直火、電子レンジ、オーブンに使用できます。
 
 ※ガラス蓋はオーブンでご使用できません。

・金属アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。

・熱の伝わり方がゆっくりで、均一になるため煮崩れしにくく柔らかく調理できます。

・陶器鍋は加熱すると遠赤外線効果が現れますので素材の中まで火が通りやすくふっっくら仕上がります。

・旨味成分が抽出されやすいので同じ料理でも金属鍋に比べ美味しくなります。

・保温性が高く、火からおろしても数分間は煮続けます。

 ※沸騰したら火加減を中火以下にしてください。
  煮物も火力は通常より弱めで充分ですので注意してください。

☆安心の日本製です。
※製造上、釉薬の薄い部分や垂れなどがございます。ご使用には全く問題ありません。

■メーカー 伊奈製陶株式会社  

■サイズ約 幅 29センチ

     奥行 27センチ

     高さ 14センチ

    内側径 21センチ

     深さ 6.5センチ

     容量 1.7リットル

     重量 1.3キログラム







こちらは、売り切れとなりました。

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ホーロー フォンデュセット 花柄

2018年02月28日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

ホーロー フォンデュセット 花柄
オイルフォンデュ対応
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◯ホーローフォンデュセットです。

◯1980年代、40年ほど前の商品です。

◯昭和の時代、家庭用のキッチン用品を数多く販売していた大成アルミニューム製作所の製品です。

◯ロートアイアンテクニックで作られたアンティークデザインのスタンドが素敵です。

◯ホーロー鍋は片手でハンドルは天然木製、手に優しいなめらかな仕上げ。アクセントにもなっています。

 ハンドルは取り外し可能で収納に便利です。

◯オイルフォンデュにも対応していて、油ハネガードが付属します。また鍋の形状もオイルフォンデュに適したものになっています。

 ※オイルフォンデュは高温のオイルになります。充分ご注意してお楽しみください。

◯スタンドのアルコールランプ枠には、ウェイティング時にフォンデュフォークを挿して立てる穴が空いています。

◯スタンドは分解・折りたたみ式なので収納時に場所をとりません。

◯アルコールは付属しません。薬局やホームセンター等で「燃料用アルコール」をご用意ください。

◯日中はアルコールランプの炎が見えづらいです。
 消火は確実に確認してください。

☆安心の日本製です。


■メーカー 合資会社 大成アルミニューム製作所

■鍋サイズ 呼び径 16センチ
     
      容量 2.0リットル

■組み立てサイズ 径 22.5センチ(ハンドル含まず)

         高さ22センチ

■セット内容 ホーロー鍋 スタンド スチール製台 アルコールランプ
       油ハネガード フォンデュフォーク6本 取扱説明書








こちらは、売り切れとなりました。

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エバーウエア ホーロー両手鍋

2018年02月23日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

エバーウエア ホーロー両手鍋 20cm
花柄
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◯エバーウエアのホーロー両手鍋です。

◯1970年代、45年ほど前の商品です。

◯EVER WARE(エバーウエア)は昭和の時代、東新プレス工業株式会社によって製造販売されていたキッチン用品のブランド名です。
 そのほとんどの製品でグッドデザインを受賞しています。

 デザインには人間工学がとりいれられて、道具は使いやすいものでなくてはならないと考えられています。
 
 日本人女性の拳の幅は平均8.5cm。全ての女性が使いやすいようにこの数字を基本にし、把手やツマミの太さ・角度・丸み。
 全体の重さが割り出されています。
 また熱伝導を計算した美しい曲線やお料理に美味しさを生み出す厚みなどすべてを使う立場から発想し製品に反映しています。

◯特にエバーウエアのホーロー鍋は他社製品より素地の鋼板もホーロー層も厚く重量は1.5倍ほどあります。
 保温性が一層高くお料理がふっくら美味しく仕上がります。

◯把手もつまみも総ホーロー仕上げですのでオーブンでもお使いいただけます。
 ※オーブンの場合、把手やつまみが熱くなりますので鍋つかみをご使用ください。
 
◯安心の日本製です。

■メーカー 東新プレス工業株式会社

■およそのサイズ
 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)
 内部深さ 9センチ
 容量 2.6リットル
 底の平らな部分の径 16.5センチ(IH機器のご使用可否の参考にしてください)

■外側サイズ    
 幅 28.5センチ(ハンドル含む)
 奥行 20.5センチ
 高さ 13.5センチ
 重量 1545グラム






こちらは、売り切れとなりました。

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タイガー ホーロー鍋 モンセーブル 20センチ 両手鍋

2018年01月13日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

タイガー ホーロー鍋
モンセーブル 20センチ 両手鍋
サイケデリック
anzustyle










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◯タイガー「モンセーブル」はタイガー独自の高度な焼成技術と
 優れた転写技術を結集して開発した高級硬質ホーローウェアです。

 そのキメ細やかな肌は、まさに名陶の輝き作り上げたもの。
 その名もセーブルにちなんで「モンセーブル」と名付けました。

◯吹きこぼれしにくい設計です。
 蓋の角度とボディの重なり部分をシビアに計算してつくられた、
 タイガーだけの吹きこぼれの少ない設計です。

◯把手は持ちやすくしました。
 把手の大きさや丸みは、お使いいただく奥さまの手の大きさや
 握り方などを調査し、改良に改良を加えて持ちやすくしました。

◯派手なサイケ柄はタイガーのホーロー鍋だけです。


■メーカー タイガー魔法瓶株式会社

■およそのサイズ 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 10.3センチ
     
         容量 2.6リットル
         
         底の平らな部分の径 15センチ

■外側サイズ   幅 33.7センチ(ハンドル含む)

         奥行 22センチ

         高さ 13.8センチ









こちらは、売り切れとなりました。

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ノリタケ フォンデュセット

2018年01月10日 | SOLD OUT キッチン鍋類

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ノリタケ プログレッションチャイナ
フォンデュセット
anzustyle









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◯ノリタケの「プログレッションチャイナ」フォンデュセットです。

◯1970年代、40年ほど前の製品です。

◯このノリタケのフォンデュセットは生産数が大変少なく、デットストックは貴重です。

◯耐熱強化磁器の鍋はオイルフォンデュ用として考慮された形状で油が飛びにくくなっています。

◯オイルフォンデュだけでなく、チーズフォンデュにもご使用いただけます。

 オイルフォンデュ、チーズフォンデュのレシピはネットで検索していただきますとたくさん出ています。

【オイルフォンデュご使用上の注意】

・油は鍋の5~6分目を目安としてください。入れすぎると危険です。

・アルコールはホームセンター・薬局なので燃料用アルコール(メチルアルコール)をご用意ください。

・所定の注入量は180ccです。180ccで約1時間ご使用できます。
 所定以上の注入は危険ですので避けてください。

・火力が最大の場合、約20分で油は適温になります。

・上部のスライド蓋で火力の調整ができます。

・注入時にこぼれたアルコールは拭き取ってください。
 拭き取った布などは引火の危険が無いよう処理してください。

・アルコールバーナーは明るい場所では炎が見えにくいです。
 点火・消火は確実に行ってください。

・燃焼中、燃焼後数分間はアルコールバーナーは高温になっています。
 火傷しないよう御注意ください。

・ご使用後アルコールが残っている場合は安全な場所で燃焼させ、
 アルコール分を無くしてからおしまいください。

【プログレッションチャイナの特長】

・耐熱強化磁器で熱や衝撃に強くオーブンや電子レンジ、食洗機でも使用できます。

・焼成温度は1250℃~1350℃と磁器の中でも高めです。

・当初は輸出専用でした。大変好評で1967年には福岡に「九州陶器株式会社」
 を設立し国内販売もはじめました。

・通常の磁器と比べ、割れにくさもあり大変長持ちします。

 ※絶対割れないと言う事ではありません。

・安心の日本製です。

■メーカー 日本陶器株式会社 現ノリタケカンパニーリミテド

■組み立てサイズ  径 19センチ

         高さ 25.5センチ

         鍋最大容量 1450ミリリットル

         鍋オイル適量 600~700ミリリットル

■セット内容 耐熱強化磁器製 鍋 鍋蓋 五徳

       アルコールバーナー フォンデュフォーク6本








こちらは、売り切れとなりました。

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ヤマヒロ ホーロー おでん鍋

2017年10月30日 | SOLD OUT キッチン鍋類

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ヤマヒロ ホーロー おでん鍋
25センチ 3.8リットル
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■メーカー 株式会社 山博工業

■およそのサイズ 内部サイズ 24.5×23センチ

   内部深さ  7センチ

         外側サイズ  36×26.5センチ

         蓋を含む全体の高さ  9センチ

■底面の平ら部分のサイズ
         22×20センチ
            

■セット内容
       ホーローおでん鍋本体、木製フタ、仕切り板2枚











こちらは、売り切れとなりました。

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象印 ホーロー両手鍋 フルーツアラカルト 20センチ

2017年05月08日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

象印 ホーロー両手鍋
フルーツアラカルト 20センチ
anzustyle









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■メーカー 象印マホービン

■およそのサイズ 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 10.3センチ
     
         容量 2.7リットル

         底の平らな部分の径 17センチ

■外側サイズ    幅 30センチ(ハンドル含む)

         奥行 20.3センチ

         高さ 15センチ




















こちらは、売り切れとなりました。

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ヤマヒロ ホーロー天ぷら鍋 バットセット

2017年04月10日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

ヤマヒロ ホーロー天ぷら鍋 花柄
天ぷらバットセット
anzustyle









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◯ヤマヒロのホーロー両手鍋です。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯ヤマヒロ(山博工業株式会社)は昭和の時代、数多くのホーロー製品を製造販売していました。

 特におでん鍋に関しては、どこの家庭にも1つはあったのではないでしょうか。

◯角型の天ぷら鍋で、サイズは中型。丸型に比べ場所をとらず収納にも助かります。

◯油ハネガード付で油が飛びはねにくく、また上には油切りもついています。

◯同じ花柄の天ぷらバットがついています。白ベースで清潔感もありそのまま食卓で楽しめます。

◯ホーローの天ぷら鍋は焦げ付きの心配もなく、特にお手入れが簡単ですので直火で使用する場合はお勧めです。


☆安心の日本製です。


■メーカー 山博工業株式会社
    
   
■外側サイズ   幅 33.5センチ(ハンドル含む)

        奥行 22.5センチ

        高さ 11.5センチ

       底の平らな部分の径 17センチ

■鍋内側サイズ  22.5×22.5センチ

        深さ 6.5センチ

■容量     最大 2.5リットル

    適正油量  0.8~1.2リットル

■セット内容 天ぷら鍋 油ハネガード 油切り 天ぷら鍋バット アミ 網杓子













こちらは、売り切れとなりました。

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富士琺瑯ハニーウェア ホーロー片手鍋 薔薇

2017年04月09日 | SOLD OUT キッチン鍋類

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富士琺瑯ハニーウェア ホーロー片手鍋 薔薇 16センチ
anzustyle







内側底面に極小の釉薬ハゼブツ

木部分の色くすみ

フタ上面に釉薬膨らみ

本体とフタのフチの色つけ部分には、色ムラやうねり


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◯ハニーウェアの木製ハンドルタイプホーロー片手鍋

◯1970年代、40年ほど前の商品です

◯何かと出番のある、小ぶりでかわいい鍋
 ぬくもりある木ハンドルと丸いラインのやさしい風合い薔薇絵柄


■メーカー 富士琺瑯工業株式会社

■およそのサイズ 呼び径  16センチ
         内部深さ 7センチ
     
         容量 1.2リットル


■外側サイズ   長さ 30センチ(ハンドル込)

         奥行 16.5センチ

         高さ 9.5センチ(フタつまみ込)











こちらは、売り切れとなりました。

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おでん鍋セット 燗銅 保温

2017年03月26日 | SOLD OUT キッチン鍋類

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おでん鍋セット 燗銅壺付き アルコールランプ保温
anzustyle









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◯おでん鍋のセットです。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯アルコールランプで保温ができるので電源やガスなどがない場所でもご使用できます。

 アルコールランプでの調理はできません。鍋は取り外しできるのであらかじめ別の熱源で調理してください。

 アルコールランプは50ccで約1時間使用できます。

◯燗銅壺(かんどうこ)付きです。

 酒燗を行う場合はアルコールランプを燗銅壺側にずらしてください。
 
 アルコールランプをずらす場合は火傷しない様充分注意してください。

◯湯豆腐のセットも付属しています。

○天然木製フタ付きです。日本杉採用

 木製フタは今では貴重なお品です。取り扱いに注意ください。
 ・急激な乾燥はソリや割れになる恐れがあります。
 ・食洗機や乾燥機は避けてください。
 ・湿ったまま保存しますと変色する恐れがあります。

◯蓋以外は全て金属でできているので丈夫です。

◯アウトドアでも使用できますが、アルコールランプは風に弱いので工夫してください。

☆安心の日本製です。

■組み立て全体サイズ 幅 36.5センチ

          奥行 28.5センチ

          高さ 19センチ

 おでん鍋サイズ  20×20センチ

          深さ 7センチ

          約2.5リットル

■セット内容   おでん鍋(アルミ)、 木蓋、燗銅壺(アルミ) 

         外枠(銅メッキ鋼板)、鍋台、仕切り、タレ壺 

         湯豆腐用おたま、湯豆腐用フォークスプーン

         アルコールランプ、トレイ








こちらは、売り切れとなりました。

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銅両手鍋 耐熱ガラス蓋付き

2017年03月07日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

銅両手鍋 耐熱ガラス蓋付き
18センチ
anzustyle









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◯銅の両手鍋です。

◯1980年代、30年ほど前の商品です。

◯蓋は耐熱ガラスです。

【銅鍋の特長】
・熱伝導性が良い為、火力が弱めでも早く沸騰します。

・鍋の熱分布が均一で材料が満遍なく熱せられます。

・耐久性が高く、お手入れ次第で一生物の鍋になります。

【ご使用上のご注意】
・初めてご使用になる前に、鍋の外側に施してあるコーティング材を必ず剥がしてください。

・鍋の内側は錫メッキが施してあります。
 金たわしやクレンザーなどで洗いますと傷が付きますのでご注意ください。

・外側が変色した場合は市販の金属用コンパウンドで磨いていただきますと
 新品の輝きが復活します。

・IH調理器ではご使用できません。

☆安心の日本製です。

■メーカー 杉山金属株式会社

■サイズ約 呼び径 18センチ

      幅 29センチ

     奥行 18.7センチ

     高さ 14.5センチ

     容量 2リットル






こちらは、売り切れとなりました。

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銅ミルクパン 600ミリリットル

2017年03月07日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

銅ミルクパン
600ミリリットル
anzustyle









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◯銅のミルクパンです。

◯1980年代、30年ほど前の商品です。

【銅鍋の特長】
・熱伝導性が良い為、火力が弱めでも早く沸騰します。

・鍋の熱分布が均一で材料が満遍なく熱せられます。

・耐久性が高く、お手入れ次第で一生物の鍋になります。

【ご使用上のご注意】
・初めてご使用になる前に、鍋の外側に施してあるコーティング材を必ず剥がしてください。

・鍋の内側は錫メッキが施してあります。
 金たわしやクレンザーなどで洗いますと傷が付きますのでご注意ください。

・外側が変色した場合は市販の金属用コンパウンドで磨いていただきますと新品の輝きが復活します。

・IH調理器ではご使用できません。

☆安心の日本製です。

■メーカー 杉山金属株式会社

■サイズ約 幅 25センチ

     奥行 12センチ

     高さ 10センチ

     容量 0.6リットル






こちらは、売り切れとなりました。

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ステンレスブイヨン鍋 3.8リットル

2017年03月07日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

ステンレスブイヨン鍋 19センチ 3.8リットル
グットデザイン賞
anzustyle









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◯ステンレスのブイヨン鍋です。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯1979年にグットデザイン賞を受賞しています。

◯18-8高級ステンレスを使用し、仕上げの磨きは職人の手作業によるものです。

◯鍋底には厚さ4mmのアルミが積層されていますので、鍋全体に熱が伝わり、煮込み料理に威力を発揮します。

※鍋底がアルミなので基本的にはIH調理器では使用できません。
 オールメタル対応のIH調理器では使える場合もございます。
 お使いのIH調理器の取扱説明書をご覧ください。

☆安心の日本製です。


■メーカー 株式会社 佐野製作所

■サイズ約 幅 27.5センチ

     奥行 19センチ

     高さ 20センチ

    呼び径 19センチ

     容量 3.8リットル





こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
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象印 欧風ホーロー鍋 20センチ

2017年02月06日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

象印 欧風ホーロー鍋 花柄
20センチ 両手鍋
anzustyle









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■メーカー 象印マホービン

■およそのサイズ 呼び径   20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ  10.5センチ

  
         外側サイズ 幅 30センチ(ハンドル含む)

               奥行 19センチ

               高さ 15.5センチ (蓋をふくむ全体の高さ)
    
        底の平らな部分の径 14センチ

        容量  2.4リットル























こちらは、売り切れとなりました。

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